導語:82年距今都那麼久了,為何82年的拉菲紅酒還在賣?還能喝嗎?
細細盤點往年那些打動人心的浪漫話語,絕對有這句:“82年的拉菲,來一瓶”。
如果是年輕男女在餐廳吃飯,男朋友來這一句,簡直要感動哭了。
可是在人們享受82年拉菲紅酒的魅力的同時,也不經讓人心生疑問:82年距今都那麼久了,為何82年的拉菲紅酒還在賣?還能喝嗎?
回答這些問題,需要我們進一步地走進82年拉菲紅酒。
82年拉菲紅酒:指的是82年這一年釀造出的拉菲紅酒。
據拉菲公司的數據調查顯示,在這麼多年的釀酒經歷中,82年這一年是葡萄生長最好的一年。氣候、水分等自然條件都達到了最佳的狀態,生長出的葡萄含有豐富的糖類和微量元素,加上這年的釀酒工藝沒有出現偏差,釀造出的拉菲紅酒品質絕佳,於是有了82年拉菲紅酒。
當然82年的拉菲紅酒能火到現在,除了品質實力强以外,也離不開拉菲酒莊高超的行銷手段和廣告宣傳力度。
好了,瞭解完82年拉菲紅酒的來歷以後,再回歸正題,那就是82年距今都那麼久了,為何82年的拉菲紅酒還在賣?
第一個原因:82年這一整年本身就產了很多拉菲紅酒。
拉菲酒莊釀酒經驗豐富,看准82年是一個好時機,趁此機會提高了拉菲紅酒的產量。據資料顯示,82年的拉菲紅酒產量達到了10萬+,可以說是拉菲酒莊史上產量最高的一年了,於是現在還在賣。
如果是一款普通的紅酒,一年產量10萬+的確是一個龐大的數位,可是放在82年的拉菲紅酒上就不一樣了。因為全球想擁有它的人實在是太多了,而且距今也過去那麼久了,竟然還有在賣,簡直不可思議。
於是也有網友做出如下猜想,看看是不是有道理。
猜想1:在收藏界流通
網上流傳著一個說法,就是82年的拉菲在紅酒界的地位就如同茅臺在白酒中的地位,其實這句話完全沒毛病。因為它不僅品質高,還同茅臺一樣具有收藏價值。
當年拉菲酒莊自己保留了一部分,流通到市場中的那部分也被酒友精心收藏起來了,就算被轉手了,也只是換了持有人而已。
猜想2:雖然在賣,但是很多都是假的
82年拉菲紅酒的價值也吸引了不少商家企圖生產假的82年拉菲紅酒,要不然82年都距今這麼久了,怎麼可能還在賣呢。
不得不說,這種猜想的確是有理的,畢竟很多知名白酒也出現過假酒情况。
關於這2個猜想,你認為哪個是對的?
其實仔細想想,很有可能是這2個猜想的集合體。
因為收藏的確存在,可是能收藏到它的人基本上都是專家和收藏界的高人,他們一般不會公開銷售82年拉菲,可是市面上又流通那麼多,加上一些商家牟取暴利的心理,也是極有可能賣的很多都是假的。
那麼買到的82年拉菲紅酒還能喝嗎?
82年距今實在是太久了,裡面的單寧物質也早被氧化掉了,基本上轉為各種酸類和醛類物質,早已失去了適飲期的醇厚回甘的口感,甚至還比不上一款普通紅酒的口感。
可是它是能喝的,只不過沒有喝的必要了,更多的是收藏。
好了,關於82年的拉菲就說到這裡了,大家還有什麼問題嗎?歡迎留言。
編輯人:橘子皮
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