西瓜上秤後，直接裝車，由瓜販送到社區或水果店內銷售。記者劉一鳴攝

天山網訊（記者郭倩報導）新疆人有多愛吃西瓜？新疆九鼎農產品批發市場果品市場7月6日的資料顯示，西瓜成交量為350噸。如果按每個西瓜8公斤來算，那麼一天將會有43750個西瓜從這裡源源不斷地流向各大商超、市場，以及烏魯木齊市周邊區域。

連日高溫讓消暑解渴的西瓜在7月初就穩穩坐上了果品市場銷售量第一的寶座。為了方便運輸和成交，跟其他水果不同，西瓜的攤位設在兩座果品倉之間的露天空地上。12時許，烈日當頭，悶熱的空氣沒有一絲風，瓜販、消費者卻流連在每個攤位前，只顧著挑選眼前一個個綠油油的大西瓜。

“老闆，挑個瓜。”見有人買瓜，攤主劉偉峰擺擺手：“得等等，今天都是大單，這位要200個，都等了3小時了。”

站在瓜堆中，劉偉峰彎著腰，瞅一眼、再掂一下，兩秒挑一個，賣了20年的瓜，這些都是看家本領。“從上周開始，每天都是淩晨5點站這兒，一直到晚上1點多才回，要瓜的人多，我都跑了幾趟地裏了，常聯系的那幾家，瓜快供不上了。”劉偉峰說。

趕上西瓜銷售高峰，劉偉峰的瓜攤每天都能出十幾噸瓜。“早上他還‘走’了一輛‘大掛’呢。”一旁的攤主帶著些許羡慕調侃他，劉偉峰挑瓜手不停，回應道：“這麼熱的天，誰家賣得不好！”

攤主劉偉峰彎腰為顧客挨個挑瓜。記者劉一鳴攝

的確，在果品市場，隨著氣溫攀升，西瓜銷售量出現明顯上升。“現時市場每天的果品總交易量在3500噸左右，西瓜占到了10%，也就是350噸。”新疆九鼎農產品批發市場農產品信息員韓青霞說。

是否可以通過銷售量推斷出烏魯木齊人一天西瓜的消費量？

對於這個提問，韓青霞解釋，現時九鼎市場的西瓜主要供烏魯木齊市及周邊區域，而實際上，新疆多地產瓜，那些西瓜無須再經過批發市場，就會被就近“消化”一空。

“可以肯定的是，咱烏魯木齊人一天西瓜的總消費量遠不止350噸。”韓青霞說，預計明後兩天，西瓜的銷售量還會繼續攀升。

據介紹，現時九鼎市場銷售的西瓜產自吐魯番市、石河子市和哈密市，囊括甜王、黑美人、花皮和京欣等七八個品種，“單個10公斤以上的瓜大多被飯店、水果店買走了，市民買的最多的還是七八公斤重的，一家4口人一頓差不多就能吃完。”韓青霞說。

在南昌路經營水果店的鄭先生當天也趕來買瓜。“今天準備批上20個吧，一般一天就賣掉了，居民買瓜都喜歡新鮮的，我們也就不像以前一樣囤瓜了。”鄭先生說，今年西瓜品質不錯，價格跟往年也差不多。

除了西瓜外，新疆地產的水果，如杏子、桃子和哈密瓜這兩天銷售量也不錯。“地產水果占市場水果銷售總量的40%以上，一進入夏季，咱新疆的水果在市場上就成為本地人的首選了。”韓青霞說。