在我們的日常生活中，可以看到通過工業流水線生產的零食，也可以看到老手藝人手工生產的零食，就兩者的口感而言，通常都是人工生產的零食勝過流水線生產的。正是機器打的面和手工面哪個更好吃？很多人肯定都會說是手工面，答案確實如此。

不過要是將手換作是脚，可能很多人寧可吃流水線生產的食物，也不吃脚踩出來的食物。但在我們認知的世界，有很多的食物其實都是脚踩出來的，但並不影響人們吃得歡。比如這3種用脚踩出來的“食物”：第一種每天必吃，第二種可以抗衰老。

1.食鹽

食鹽是每個人每天都要攝入的調味品，可能很多人並不知道自己每天要吃鹽，因為鹽量主要分攤在菜品當中，其分量小得他們可以忽略不計。需要注意的是，古人制鹽都是用脚踩出來的，只不過現代有了完整的生產體系，才改變了用脚踩制鹽的歷史。

2.葡萄酒

在這個世界上，高端品質佳的葡萄酒，它的釀造工藝主要以脚踩為主，不要小看脚踩釀造工藝，它可以破壞葡萄的組織，讓酒麴更好的發釀，最終所生產出的葡萄酒口感也就越好。雖然現時大量的酒廠都使用機器釀酒，但是還有很多高端的酒廠仍然沿用高成本的脚踩釀酒工藝，在很多酒廠還規定沒有結過婚的女工才能安排到脚踩工坊做事。另外，葡萄酒因富含花青素，還被人們視為優質的抗衰老飲品。

3.榨菜

榨菜是很多中國人喝粥時都會用到的佐餐佳餚，包括很多人在吃泡面時，也不忘來上一包。要說榨菜它是真的好吃，只不過很多人可能天真地認為，它也是手工生產的，其實它主要的製作工藝還是脚踩。不過和葡萄酒釀造工藝上的裸脚踩葡萄不一樣的是，在踩榨菜時工人師傅都會穿上雨靴，因為用脚踩的效率高，所以製作榨菜都會用到脚。