陳幹溜麵館——看似簡單的一碗面背後是手藝人艱辛的付出

陳幹溜麵館——看似簡單的一碗面背後是手藝人艱辛的付出

重庆 77℃ 0

江北十八中附近的“陳幹溜”特色幹溜面,留住了無數顧客。的確,看似一碗普通的“陳幹溜”面,其實是一家人艱辛的付出,他們用最傳統的手法,煮出老重慶幹溜面的味道。做餐飲是手藝的傳承,是餐飲人在平時操作中經驗的積累,“陳幹溜”把一碗做到了極致,是店主人辛勤的付出、誠實守信的踐行,沿用傳統工藝、用合格健康的食材,把一碗碗放心美食,端上客人的餐桌,是“陳幹溜”特色幹溜面永遠不變宗旨。