從前很慢，慢到可以用一季的時間，等待一罐梅子露的熟成……
等一罐青梅露濃。2021年5月份楊梅熟了，青梅綠了。我分別用亦足酒，伏特加等釀了幾壇酒，泡了兩罐青梅露。這幾個月來，我在靜靜等待時間將他們浸淫。三個月到了，我打開青梅露的瓶蓋，一股清新酸甜的味道衝擊著我的嗅覺。青梅呈現出好看的琥珀色，它用乾癟的身材在向我宣告，它與時間融合得很好。舀出幾勺，加冰塊，紅茶。入口清甜酸爽，有梅子本身的味道。也許等不到下一季青梅成熟，這兩罐青梅露就會見底了~
等一罐青梅露濃。2021年5月份楊梅熟了，青梅綠了。我分別用亦足酒，伏特加等釀了幾壇酒，泡了兩罐青梅露。這幾個月來，我在靜靜等待時間將他們浸淫。三個月到了，我打開青梅露的瓶蓋，一股清新酸甜的味道衝擊著我的嗅覺。青梅呈現出好看的琥珀色，它用乾癟的身材在向我宣告，它與時間融合得很好。舀出幾勺，加冰塊，紅茶。入口清甜酸爽，有梅子本身的味道。也許等不到下一季青梅成熟，這兩罐青梅露就會見底了~