這個八月

讓自己靜下來，

等一罐青梅露濃。

用料：

3個月前釀的青梅露一瓶

玻璃杯1個

紅茶1包

冰塊若干塊

步驟一：

2021年5月份楊梅熟了，青梅綠了。

我分別用亦足酒，伏特加等釀了幾壇酒，泡了兩罐青梅露。

這幾個月來，我在靜靜等待時間將他們浸淫。

步驟二：

三個月到了，我打開青梅露的瓶蓋，一股清新酸甜的味道衝擊著我的嗅覺。

步驟三：

青梅呈現出好看的琥珀色，它用乾癟的身材在向我宣告，它與時間融合得很好。

步驟四：

舀出幾勺，加冰塊，紅茶。

入口清甜酸爽，有梅子本身的味道。

步驟五：

美味治癒心情，

也許等不到下一季青梅成熟，這兩罐青梅露就會見底了~