2021年諾貝爾生理學或醫學獎:跟湖南人愛吃的辣有關係

2021年諾貝爾生理學或醫學獎:跟湖南人愛吃的辣有關係

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北京时間10月4日17時30分,2021年諾貝爾獎首個獎項——生理學或醫學獎揭曉,跟我們每個人都緊密相關。美國生理學家戴維·朱利葉斯和美國分子生物學家阿代姆·帕塔博蒂安因這方面的貢獻榮獲2021年諾貝爾生理學或醫學獎。瀟湘晨報記者採訪了相關專家,帶你更通俗瞭解2021年諾貝爾生理學或醫學獎。跟湖南人愛吃的辣有關係。“湖南人喜歡吃辣,跟今年諾貝爾生理學或醫學獎研究的領域就相關。”