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白蘭地該怎麼喝？瞭解這些，才能更懂品鑒白蘭地

在法國，人們授予白蘭地至高無上的地位，稱之為“英雄的酒”。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵、蒸餾、貯藏後釀造而成。白蘭地擁有400多種酒香，可以說是世界上香氣最豐富的酒。白蘭地在行業內還被賦予“生命之水”，白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發生一系列變化，從而變得高雅、柔和、成熟，在葡萄酒行業，這叫“天然成熟”。