日本威士卡:世界上最令人嚮往的烈酒指南

日本威士卡:世界上最令人嚮往的烈酒指南

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喝威士卡的人應該對日本的威士卡日益流行不會感到驚訝。多年來,調酒師和酒友們一直對它讚不絕口,它存放在最高檔的酒瓶中,按照蘇格蘭威士卡的傳統方法蒸餾和製作的。日本化學家Masataka Taketsuru在1918年研究了蘇格蘭威士卡的製作方法,並將他在蘇格蘭學到的技能帶回飲料公司—三得利,在山崎建立了他們的酒廠。後來,他創立了日本另一家知名威士卡生產商Nikka。