武漢熱乾麵的3大流派,如果你能全吃一遍,還敢說“難吃”嗎?

武漢熱乾麵的3大流派,如果你能全吃一遍,還敢說“難吃”嗎?

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第一次品嘗到熱乾麵是在自己家鄉的街頭小店,但印象卻是油膩黏喉嚨,咽不下去,感覺屬實不美好!以至於讓我在還沒有去武漢的日子裏,就已經對武漢最出名的熱乾麵產生了抗拒。直到後來在武漢出差個把月,才明白自己還是太過武斷,差點就錯過了最能够代表武漢的美食——熱乾麵。武漢的熱乾麵曾經入選2013年的“中國十大麵條”,而且名次還不低。