醃臘八蒜時，別只會傻傻的放醋！多加2味，蒜又脆又香，還不燒心
而臘八蒜不僅是臘八節當天要做的美食，也是臘八節過後經常要吃的美食，因為冬天多吃臘八蒜，不僅可以增强免疫力，而且還能促進食欲，特別是中老年人，常吃對身體特別好。而據我瞭解，很多人醃制臘八蒜時，只會傻傻地加醋！從而導致臘八蒜不香又不脆，而且還燒心，而要想臘八蒜醃制的又脆又香，還不燒心，一定要多加2味才行！
社區新生活｜一碗臘八粥暖心又暖胃
社區工作人員為困難群眾分裝臘八粥。一碗臘八粥，暖心又暖胃，社區和街坊鄰居的關心和溫暖讓葉婆婆感動不已。一碗熱氣騰騰的臘八粥，不僅驅散了冬日寒冷，也把濃濃的節日祝福，送到困難居民家中，暖在大家心坎裏。
臘八節｜“粥”到！上海玉佛寺施粥贈粥，還公開了獨家秘方
2022年1月10日，老人們在江甯路街道為老服務中心品嘗臘八粥。每年農曆臘月初八這天，人們會以各種香穀、果實煮成臘八粥，成為中國民間的一種傳統習俗。2022年1月10日，“共亯濃濃臘八粥，溫暖吉祥迎團圓”迎新春臘八贈粥活動在上海玉佛禪寺舉行。2022年1月10日，上海玉佛禪寺，上海覺群文教基金會的工作人員把裝好的臘八粥打包。每年臘八節當天，玉佛禪寺都會以香穀、果實等熬制美味的臘八粥，並在寺門口舉行施粥活動。
臘八粥怎麼吃更健康？海南中醫教你這樣吃，美味又養生
新海南用戶端、南海網、南國都市報1月10日消息1月10日，農曆臘月初八，是中國傳統的臘八節。喝臘八粥是一個深入人心的傳統習俗，那麼臘八粥怎麼喝才健康呢？海南醫學院第二附屬醫院中醫科主任王高岸建議，老年人可以多放點豆類，煮久一點；女性可以多放點紅棗、黑棗、桂圓、紫葡萄乾等。囙此我們認為臘八粥的營養是比較豐富全面的。王高岸表示，煮臘八粥要根據個人體質，靈活加入各類健康食材。