孩子不能吃蠶豆,這是什麼問題?福建等南方地區發病率高

孩子不能吃蠶豆,這是什麼問題?福建等南方地區發病率高

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蠶豆想必很多家長都知道,但有些孩子是不能吃蠶豆的,那到底是什麼原因?蠶豆病專業名稱是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症,這是紅細胞膜上酶的缺陷病,由於該酶的缺陷,導致紅細胞抗氧化能力下降,紅細胞容易被破壞並溶血的一種遺傳性疾病。我國G6PD缺乏症的分佈呈“南高北低”的趨勢。發病率較高的主要是廣東、廣西、海南、福建等南方地區,北方地區較為少見。G-6-PD缺乏症的發病機制是什麼呢?一般進食蠶豆後24-48小時發病。