做油潑辣子時，這3個步驟是關鍵，陝西人：道地，拌面夾饃都好吃
提到油潑辣子，你會想到什麼地方呢？想必很多朋友會想到陝西和四川吧，四川的油潑辣子更像是紅油辣椒，吃起來是麻辣的口味，而陝西的油潑辣子則是幹香辣的口味，兩個地方的油潑辣子都非常有名，其中陝西的油潑辣子在當地更受歡迎，幾乎每個陝西人的家中都會必備，不論是吃餃子，拌凉菜還是夾饃拌面，都少不了這一口紅潤油亮的辣子。
提到油潑辣子，你會想到什麼地方呢？想必很多朋友會想到陝西和四川吧，四川的油潑辣子更像是紅油辣椒，吃起來是麻辣的口味，而陝西的油潑辣子則是幹香辣的口味，兩個地方的油潑辣子都非常有名，其中陝西的油潑辣子在當地更受歡迎，幾乎每個陝西人的家中都會必備，不論是吃餃子，拌凉菜還是夾饃拌面，都少不了這一口紅潤油亮的辣子。