今年起四川不能自家殺年豬了?

今年起四川不能自家殺年豬了?

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殺年豬,是包括四川在內的多地農村老百姓一年到頭的期盼,也是過年前的一件大事,年猪養得好、養得肥,殺年豬、吃殺豬飯的時候,主人都會臉上有光、倍感自豪。在外地工作的人們,也牽掛著老家的殺年豬後的正宗非飼料猪肉,以及那熏得焦黃的臘肉。然而,今年殺年豬、熏臘肉可能會受到影響了!囙此,從這些角度看,此次《生猪屠宰管理條例》的實施,對我們能食用到健康安全的猪肉從法律層面新增了一份堅強的保障。

四川不能自家殺年豬了?官方回應

四川不能自家殺年豬了?官方回應

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近日,巴中市通江縣泥溪鎮大柏樹村屠宰戶楊波,封存了自家的殺豬刀。數百公里之外,等不到屠宰活豬定點屠宰許可證的徐忠雲,也開始遣返員工。而楊波和徐中雲的屠宰場點,均未能取得全部證件。實際上,結合疫情防控和環保要求等,現時四川開門營業的生猪屠宰點僅780餘個,比2014年前後减少了四分之三。“我們還能不能殺年豬自己吃?”四川省畜牧業協會相關負責人坦言,從《條例》來看,殺年豬用於自己食用合乎相關規定。

豬業要聞:海南一養豬場發生非洲猪瘟,1063頭豬只全部撲殺

豬業要聞:海南一養豬場發生非洲猪瘟,1063頭豬只全部撲殺

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我國動物疫病預防控制中心向OIE通報稱,海南省發生一起非洲猪瘟疫情—位於萬寧市的一家養豬場爆發非瘟疫情,經檢測後發現有1062頭疑似感染、1頭發病,最終對全部1063頭豬只全部撲殺處置。但是現時疫情源頭未知或不確定,並且疫情尚未結束。非洲猪瘟如此肆虐,猪價開始下行,養豬業真是內憂加外患。在過去的兩個月以來,兩人共計宰殺活豬65頭,涉案金額達14萬餘元。