小農香檳的流行順應了人們對“田園夢”的幻想嗎?

小農香檳的流行順應了人們對“田園夢”的幻想嗎?

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提起香檳,你會想到什麼?夜店裏的必備「氣氛組」,婚禮上的香檳塔還是慶典現場噴灑的金色氣泡?得益於歷史悠久的市場推廣傳統和命名保護政策,人們對「香檳」一詞並不陌生,但似乎鮮有人會將其與注重風土的「葡萄酒」及其消費場景相關聯,甚至,它與「葡萄酒」割席,成為消費者心中的另一種酒。香檳塔在各種歡慶場合中出現,也為中國的普通消費者帶來了「簡單」「易飲」的固有標籤。