喝綠茶不僅能延長壽命還能减肥、預防癡呆丨綠茶研究大盤點
近日，華中農業大學田靜聯合瑞士蘇黎世聯邦理工學院和德國耶拿大學的研究人員在“Aging”期刊發表了一篇題為“Green tea catechins EGCG and ECG enhance the fitness and lifespan of Caenorhabditis elegans by complex I inhibition”的研究論文。該研究顯示，綠茶中的兒茶素能使線蟲壽命更長，更健康。在這項研究中，研究人員測試了綠茶是否足以通過誘導秀麗隱杆線蟲的有絲分裂反應來延長其壽命。該項研究表明綠茶或能預防和延緩老年癡呆，並為闡明飲茶預防AD的機理以及進一步轉化應用提供了理論依據。