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中式燉咖、桂花拿鐵、茅臺咖啡……咖啡圈掀起“國潮風”

上海到底多愛“恰”咖啡？資料顯示，過去一年，上海人蒐索精品咖啡相關關鍵字達上億次，同比增幅34.4%。12月23日，上海市食品行業協會咖啡專業委員會、上觀新聞聯合大眾點評發佈了《上海2021精品咖啡消費觀察》。報告顯示，上海精品咖啡店門店數達3244家位列全國第一，三年累計漲幅達124%，數量遞增同時也迎來質量躍升，“國潮創新”讓上海成為中國精品咖啡的引領者。