為什麼白酒不會結冰?

為什麼白酒不會結冰?

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不知道大家有沒有發現這麼一個問題,在寒冷的冬天,無論天氣再怎麼殘酷,白酒都不會結冰,似乎它一點都不怕冷呢?其實原理很簡單,乙醇的冰點是-117度,比如60度的白酒大約要到零下80度才能結冰,而我們普通地區的冬天是沒有這麼低的溫度的,囙此,白酒冬天也不會結冰,放冰柜裏也不會結冰。