盤點我國5大“怪味小吃”,豆汁兒都要靠後排,第1名只有當地人吃

盤點我國5大“怪味小吃”,豆汁兒都要靠後排,第1名只有當地人吃

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我們中國一共有34個省級行政區,其中包括23個省,5個自治區,4個直轄市,兩個特別行政區,每個地方都有各種各樣的美食,而且還是不重樣的,由於環境和飲食習慣的差异,大家在口味和對美食的理解也是不同,同一種美食,對於當地人來說就是美味,可外地人嘗過後卻皺起眉頭難以下咽,盤點我國5大“怪味小吃”,豆汁兒都要靠後排,第1名只有當地人吃。

安州丨折耳根美味來襲就要整整齊齊地迎接收獲季呀

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折耳根的尖部最嫩最好吃。“一般農作物都是用收割機去收的,但折耳根是長在地裏的,收割機會傷到折耳根根部。需要人工採收。”塔水鎮玉池村村民夏澤英說。相當於種一畝折耳根,一年有兩次收入。在塔水鎮,已有4000多戶農戶參與種植折耳根,畝均增收5到6千元。折耳根收割後,通過集中清洗、裝袋,將銷往全國多個地方,成為餐桌上的美食了。