收藏!安徽6道超級美味的家常菜,好吃且易學~

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作為徽菜的代表,咱們安徽美食是真的好吃!小編想給大家分享一下,熟猪肥膘肉、活豬肥膘肉各100克,炒米500克,金橘20克,蜜棗25克,雞蛋1個、糖桂花1茶匙,白糖300克,青紅絲、香油、青梅、生粉各適量;此菜湯清香鬱,肉細嫩柔滑,原味鮮醇,素以珍品著稱。

冬天來一把“皇帝菜”,養五臟、調血壓,千萬不要小瞧!

冬天來一把“皇帝菜”,養五臟、調血壓,千萬不要小瞧!

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今天給大家推薦的這款蔬菜,它有一種特殊的味道,愛它的人視其如珍寶,厭它的人趨之若鶩。它貌不驚人,卻是古代宮廷佳餚,有“皇帝菜”的美稱。而且,今天要告訴你,千萬不要小瞧了這菜,因為:。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發,這樣會减弱茼蒿的健胃作用,所以烹調時應要急火快炒,這樣能减少營養物質的流失,另外,茼蒿辛香滑利,所以患有腹瀉的人群建議少吃。