請客吃飯教你16道美味特色的家常菜，既下酒又下飯，定讓客人越吃越香
“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能够給你帶來一整天的快樂。食材以及調味料的準備：蝦，薑，蒜，小葱，香菜，豆瓣醬，生抽，料酒，鹽，澱粉。
冬日美味——甘肅隴西臘肉，肥而不膩，鹹甜鮮香
隴西臘肉是甘肅風味傳統美食，色香味俱全。據記載，隴西臘肉的醃制始於清乾隆年間。方法是將猪肉用鹽，胡椒，小茴香，薑皮，肉桂和大香等十多種調味料醃制，然後將其暴露在陽光下使其具有獨特的風味。隴西縣是“中國臘肉之鄉”。其原汁原味的味道，鮮美的色彩和獨特的風味深受消費者歡迎。歷史上，隴西臘肉在西北地方已廣為人知，並長期銷往蘭州，新疆，西安等地。甘肅隴西臘肉肥而不膩，又鹹又香，你吃了嗎？