小龍蝦這樣做法鮮香肉嫩,比飯店做的還好吃

小龍蝦這樣做法鮮香肉嫩,比飯店做的還好吃

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大家好,今天給大家分享一個小龍蝦的做法,其實方法特別簡單,這樣做出來的小龍蝦比飯店好吃多了。蝦子買回後把它放在一個大盆裏,加入半盆的清水。放一點白酒、白醋、小蘇打鹽,給它浸泡半個小時左右,這樣能做到去腥、殺菌、去污的好處,這樣看上去蝦子就已經非常乾淨了,接下來拿把剪刀先把蝦頭和蝦胃給處理掉。做出來的蝦子好吃,蝦肉又比較鮮嫩。

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