重慶“敲棒棒兒”的網紅泥鰍館,五星級消費,網友表示:高攀不起

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摘要:重慶這家“老館子”有點坑!一頓飯吃出五星級的價格!國慶假期之際,我跟薑蝦子、老張又跑到重慶喝新茶,順道打算去找點當地的特色館子嘗個鮮,沒想到在躍進路附近的一家“老館子”被人“敲棒棒兒“了……這家老館子實際上就是居民樓改建的門面,店裡全是很有年代感的物件,就連桌椅板凳都是爛垮垮的那種,由於之前聽說重慶的道地美味都藏在居民區,囙此我們誤以為找到了“寶藏”,結果卻真是“踩了雷”!

重慶這家“老館子”有點坑!一頓飯吃出五星級的價格!

國慶假期之際,我跟薑蝦子、老張又跑到重慶喝新茶,順道打算去找點當地的特色館子嘗個鮮,沒想到在躍進路附近的一家“老館子”被人“敲棒棒兒“了……

這家老館子實際上就是居民樓改建的門面,店裡全是很有年代感的物件,就連桌椅板凳都是爛垮垮的那種,由於之前聽說重慶的道地美味都藏在居民區,囙此我們誤以為找到了“寶藏”,結果卻真是“踩了雷”!

一進店就是那種亂糟糟的感覺,一比特貌似老闆的中年人帶我們走進了“雅間”,網上說這家還是當地的一家“網紅館子”,結果現場根本就沒有什麼顧客,也不用排隊,連我們加起來估計一共也就三桌客人……

老闆倒是很自信,一番唾沫橫飛地介紹他們店的特色菜之後,建議我們多點幾斤吃,味道保證安逸得很!(這裡簡單給大家介紹下價格:青蛙60元一斤,泥鰍68元一斤,素菜10元一份)

由於擔心我們吃不完,於是就問老闆吃不完的話,拿回家吃味道如何嘛?沒想到人家根本就沒考慮打包的事情,只是輕描淡寫地說了一句:“打包可以,鍋底費要單獨收50!”

我望了薑蝦子一眼,他笑而不語,我猜他心裡估計又在罵我傻叉,找了這麼個又貴又“日怪”的館子……

特色滷味讓人很“意外”,招牌泥鰍湯鍋,味道讓人失望!

一盤冒著熱氣的鹵豆干端了上來,聽老闆介紹說這也是他們家的“獨家特色菜”……

薑蝦子嘗了一口就皺起了眉頭,再看老張的表情也是一言難盡……我趕緊拿起筷子夾起一塊,豆干倒是挺軟糯的,但這味道嘛,真的是難以形容,又是藥味又是辣味,完全搞不懂……

好不容易盼來了傳說中的“胖泥鰍”,結果鍋表面浮起來的那一層油,就有點讓人失望了!懂廚的人估計一看就知道了,具體原因就不贅述了……

一直以來我們都很偏愛這種藏在老社區的館子,雖說沒有高大上的精緻環境,但是無論是味道、價格都相當安逸,可萬萬沒想到,這一次卻徹底翻了車……

泥鰍的味道吃起來感覺不怎麼入味,口感“軟噠噠”的,除了稍微有點麻味,真的吃不出網上所說的那種驚豔感!連續吃了幾根泥鰍之後,索然無味,一下子就沒了興趣……

青蛙的肉質還是挺細嫩的,但是由於鍋底的味道太普通,甚至感覺還沒有我丈母娘的手藝好,一鍋泥鰍、青蛙吃到最後完全是平平無奇,感覺完全是吃了個“寂寞”……

最後精彩的故事來了,三個人一共消費485塊錢,人均消費高達160元以上!

沒有環境可言、味道如此糟糕,價格卻如此昂貴,我一直在想肯定是遭“敲棒棒兒”了……薑蝦子一邊開車一邊佯裝生氣地埋怨我:“哦喲,人均160,比五社區的速食還貴10塊錢!我們這是吃了個五星級標準……”

“毛起吃”有話說:

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