瀋陽人記憶裏的老龍口酒……
“老龍口”已有300多年的悠久歷史，因座落於盛京（瀋陽）龍城之東門，龍城東門乃龍城之口，因而禦封得名“老龍口”。“老龍口”白酒多貢奉清廷，曾為康熙、乾隆、嘉慶、道光四帝10次東巡盛京御用貢酒，稱為“朝廷貢酒”。康熙元年春，山西富商孟子敬在瀋陽小東門外投資興建了“老龍口”釀酒作坊，取名為“義龍泉”燒鍋。2020年12月17日，老龍口酒廠入選”第四批國家工業遺產“名單……
誰說遼寧沒好酒？這3大“老牌酒”當地人人愛，可惜外省無人知
作為東北三省之一的遼寧，不僅有火炕酸菜溜肥腸，還有一大批熱情似火、幽默風趣、能吃能喝的老少爺們兒。論起喝酒，一天七兩！不過比較奇特的是，提起遼寧，似乎沒有什麼拿得出手的白酒？遼寧物產豐饒，環境優美，不僅擁有乾淨的水資源，農作物也很豐富。如今，老龍口白酒的傳統釀造技藝，已被列入國家級非物質遺產名錄。