青海青稞產業期待“七十二變”
青海省農林科學院青稞研究室裏，工作人員正在給一簇青稞幼苗喂營養液。這簇青稞幼苗和它們的前輩一樣，肩負著青稞家族的更新換代、造福高原人民的使命。青稞，青藏高原特有的農作物物種，它從遙遠的西亞傳入我國後，在青藏高原找到適合生存的土壤。在不斷馴化過程中漸漸成為青藏高原地區的主要糧食作物，成為高原農牧民羣衆致富增收的主要農作物之一。
我省實施三大糧食作物完全成本保險
近日，財政廳、農業農村廳、四川銀保監局聯合印發《四川省2021年度三大糧食作物完全成本保險工作實施方案》（以下簡稱《方案》），這標誌著我省政策性農業保險由保農業生產部分成本逐漸向保總成本、保收入轉變。
預計總產達460億斤，北大荒糧食作物收穫告捷
從位於黑龍江的北大荒農墾集團瞭解到，截至10月16日，北大荒農墾集團糧食作物收穫全面告捷，預計總產量達460億斤以上，比去年新增30億斤。
北方稱穀子，曾是五穀之首，最早的酒用它釀制，如今常用來煮粥
十月已經過去一大半了，農村的多種糧食作物也已經進入收穫的尾聲了。比如之前小毛給大家介紹的穇子就是如此，它曾經就是南方一些地區最常見的一種糧食作物，它的飽腹感極强，吃上一大把能飽很長一段時間。而在北方地區，也有一種古老的糧食作物，如今也不如之前受重視了。它就是北方地區俗稱的“穀子”，曾是北方人的主食之一，在古代還是“五穀之首”。但是後來被水稻取代了，如今主要是用來煮粥喝了。