廣東省4大平價酒,都是“不加一滴香精”的純釀,可惜很少人知道

廣東省4大平價酒,都是“不加一滴香精”的純釀,可惜很少人知道

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提到廣東省,人們的第1感覺就是很會吃,第2感覺就是酒量不行,似乎“廣東人酒量不好”“廣東沒有好酒”已在白酒圈達成了共識。其實不然,廣東是很有文化底蘊的都市,廣東也存在很多美酒,價格親民,口感也相當不錯,只可惜很少有人知道。是豆豉香型白酒。長樂燒是“廣東十大名酒之首”,中國米香型白酒的代表,歷史悠久,距今已有400多年的歷史。以上便是筆者的分享,你還喝過廣東哪些平價美酒呢?

廣東佛山名酒玉冰燒,為什麼要加肥猪肉來釀酒呢?

廣東佛山名酒玉冰燒,為什麼要加肥猪肉來釀酒呢?

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你肯定聽過糧食可以釀酒、花瓣可以釀酒、水果可以釀酒,但你可能沒聽過,猪肉還能釀酒,在我國廣東佛山名酒玉冰燒,正是使用猪肥肉來釀酒。玉冰燒是佛山地區的酒,記載於《熙寧酒課》。佛山古代時屬於廣州,釀酒歷史悠久,據史料記載,佛山宋代就已經開始發展酒業。佛山的蒸酒業於清代盛行,據《佛山忠義鄉志》載:“本鄉出產素稱佳品。道鹹、同年間以陳總聚(陳太吉)為最有名。

廣東人節前買得最多的酒,除了茅臺,還有哪些酒?

廣東人節前買得最多的酒,除了茅臺,還有哪些酒?

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不知不覺距離春節已經不到二十多天的時間了,在廣東各地的年貨市場已經開始準備起來了,清遠雞、雞仔餅、潮汕牛肉丸這些當地最具有人氣的年貨早早地迎來了火爆的訂單。幾乎每個人都在為春節的到來而做準備,甚至很多的飯店和飯店裏都開啟了預定模式,經過對市場上的調查看,廣東人在今年春節來臨之際儲存最多的一款年貨居應該就是酒了。那麼我們就來看看今年廣東人購買最多的酒是哪幾類?