比起喝酒，很多年輕人更愛“玩酒”
疫情期間，無法前往線下酒吧，居家飲酒和自製特調成了很多年輕人的飲酒新常態。據天猫國際2020年發佈的“年輕人最愛的自製特調酒榜單”顯示，威士卡加氣泡水、力嬌酒加果味飲料、白蘭地加湯力水、梅酒加功能飲料等混飲管道最受年輕人喜愛。可見，比起喝酒，當代年輕人更愛“玩酒”。此外，在今年7月，野格推出了重慶都市特調雞尾酒，滿足山城人民的味蕾。
市面上的窖藏五年十年二十年都是怎麼計算的
我們在買酒的時候，經常會看到酒架上擺放著3、5、10年不同年齡的白酒，那麼這些白酒的酒齡是怎麼計算的呢？過去，利口酒通常只根據白酒在罐子中的儲存時間來計算酒齡。儲存時間越長，酒齡越長，酒的風味和品質自然也就越好。那麼現如今市面上有很多的酒，它們標注著五年窖藏，十年窖藏，二十年窖藏，你知道都是怎麼算的嗎？今天老陳就來教你如何去計算。在我國市場佔有率較高的酒類、黃酒、啤酒和白酒的年齡計算方法也各有特點。
教你分辨酒精酒和純糧酒的技巧，趕緊學起來吧
酒精酒和純糧酒這兩個概念直到今天一直都是今天討論的熱門話題，主要是因為現在很多人更喜歡喝純糧酒，但是市場上有很多摻酒精的酒。一般情况下，純糧酒比較難得到，不僅難買到，而且辨別真假也需要一定的技巧。大多數人對酒精酒比較抗拒，但市場上分佈最廣的白酒仍然是酒精酒。只有掌握了這些基礎知識，我們才能更好地區分純糧酒和酒精調和酒。首先是第一種釀造的固態利口酒，這是我們釀造的首選純糧酒。