猪肝不一定炒才好吃，這樣做味道鮮香一點不柴，下飯下酒都不錯
而只有凉拌還能激發起大家的食欲，無論喝酒還是用來下飯，凉拌菜才比較適合現在的口味，其實我也不例外，所以我這兩天基本的都是做一些凉拌菜來吃，清爽解膩，各種味道換著花樣吃，十分爽口。
讓天津臺播音員直播吵架的乾隆白菜，它是個凉菜吧？
所以，我們打算去吃頓北平樓，也算是個正宗的北京菜。11月12日，天津交通廣播《紅綠燈》節目出現嚴重播出事故，男主持人白羊因為在討論美食節目的過程中，與女主持人王琳產生了意見不和，在節目中發生爭吵。有聽眾提到了乾隆白菜，男主持人說了一句：乾隆白菜，他是個凉菜吧？聽到這裡，我有點懵，我印象中吃過的乾隆白菜，確實是個凉菜啊……嗯，我沒記錯，乾隆白菜就是麻醬凉拌白菜。