本届冬交會為二千餘家參展商與五千餘家專業採購商提供合作交流平臺——
共謀商機共話未來

琳琅滿目的熱帶水果十分吸睛。海南日報記者張茂實習生賴璿攝

市民遊客在冬交會上品嘗美食。海南日報記者袁琛攝

冬交會吉祥物亮相。海南日報記者張茂實習生賴璿攝

市民遊客在冬交會海口展館瞭解特色農產品。海南日報記者袁琛攝

海南日報記者孫慧

“忙，太忙了！根本沒時間吃飯。”12月15日中午，在第26届中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會上，海南南國食品實業有限公司市場部經理梁文斌在展區忙著給前來諮詢的嘉賓遞名片、展新品，還要去別的展區考察，同事給他拿過來的便当被放在一邊，一直沒有時間吃。

“冬交會是我們洞察市場走向的重要平臺，我們不僅要接待前來考察交流的採購商，還要看其他參展商帶來的新品，這對我們下一步的市場策略調整也會有啟發。”梁文斌說。

本届冬交會上，2000餘家參展企業在12個展區展出瓜果蔬菜、糧油、茶葉、水產、咖啡、畜牧、休閒農業等品類產品和業態，5000多家專業採購商如期赴約，展會客商如雲。兩天來，在產品展示區，在洽談對接區，在招商推介會，一張張名片遞出去，一雙雙手握到一起。

來自五湖四海的參展商、採購商，在暖風如春的南海之濱，實現一次“雙向奔赴”。

尋新品拓市場

採購商林展輝最看重每年冬交會又有哪些“上新”。“我們是一家專門給企業做採購禮品的企業，這是我第三次到冬交會採購，這次看中的新品主要是黃金百香果、蓮霧，還有罐裝的清補涼。”

每年的冬交會，都會有國內外農業領域的新產品、新技術展出，得以讓人一窺農業領域前沿的新風向。

在澄邁展館，一款“地瓜拿鐵咖啡”新品吸引不少客商、遊客前來品嘗。澄邁橋沙現代農業開發有限公司副總經理許藝豪介紹，地瓜拿鐵咖啡是用地瓜粉和即溶咖啡粉調配而成的一款固體飲料，擁有咖啡和地瓜結合的芳香。“這是我們澄邁兩個本地特產的聯名款，希望借助冬交會平臺將這款產品推廣出去。”

林展輝告訴海南日報記者，經過兩年的考察，他已在樂東、東方等市縣投資種植燕窩果，這是一種原產於中美洲熱帶地區的水果，營養價值很高，口感也很好，相信市場前景會很好。

海南本地種植的榴槤，也是這次冬交會上備受矚目的藝員新品。在三亞展館，泰國尖竹汶府榴槤商陳傑品嘗了產自三亞的“樹上熟”榴槤。“跟泰國榴槤相比，口感不相上下。”

近年來，中國市場對榴槤的需求不斷增長，但整個中國市場以泰國、馬來西亞、越南等東南亞國家的進口榴槤為主。據統計，在過去兩年，中國進口了價值60億美元的榴槤。面對如此龐大的市場需求，海南近兩年來也開始種植榴槤。

“國產榴槤主要是在樹上成熟，能够積累養分，味道更豐富。”海南省鴻翔農業集團優旗投資有限公司總經理杜百忠說，已有十幾家採購商到該公司尋求合作，他對國產榴槤的發展前景信心滿滿。

找商機謀發展

冬交會還未結束，四川品尚農供應鏈有限公司相關負責人彭超已經出發趕往三亞、昌江等地，到合作夥伴的生產基地進行考察。“每年冬交會舉辦期間，我都會來一趟海南，考察合作的種植基地，瞭解他們的種植情况和預估產出規模，再簽下新訂單。”

為了搭建出滿意的產品矩陣，不少供應鏈採購商會在每年冬交會前後不惜時間和精力，到加工、種植企業進行調研，尋求合作機遇。一些做供應鏈的企業從找品牌，到找產品，再到找種植基地。這也意味著農產品終端的競爭，已經從品牌競爭，過渡到供應鏈管理競爭。

“我們半年前就在海南注册了新公司，並派同事過來考察調研。不過到目前為止，還沒有尋求到非常滿意的合作對象。”上海本質市集果業有限公司銷售管道負責人李贊宗說，該公司經營農產品、文旅產品供應鏈採購貿易業務，現時公司有一筆出口歐洲地區的採購訂單，想到海南採購農產品。

“我們希望借助冬交會精准對接到一些優秀的本地企業，共同合作發展。”李贊宗說，在他看來，企業參加冬交會，不僅是要建立“買”與“賣”的關係，更重要的是，採購商與種植基地、與生產加工企業之間能够共同進步，共同創新。李贊宗說，公司打算在冬交會後舉辦一次推介會，邀請一批本地企業深入洽談合作，共同謀求發展。（海南日報海口12月15日訊）