記者沈思怡

  日前，65歲的居民張蘭芳在午飯時間拿著居委會下發的優惠券，來到位於奉賢區達政路219號的南橋經濟園區2樓新開業的“YOUNG·食光”曙光社區食堂“嘗鮮”。“聽說是新開的，就來試試，吃下來感覺很不錯，價格實惠，味道也不錯。”

  11月初，奉賢區南橋鎮在曙光社區啟用了全鎮首批兩個社區食堂。除了“YOUNG·食光”，另一家位於南奉公路7228號二建塔樓4樓的員工食堂，同樣也迎來不少“生面孔”。

  不同於現時大部分公建民營的社區食堂，南橋鎮這兩家社區食堂選址上有些特別——鎮裡兩家民營企業，通過延伸企業本身的服務或開放自家員工食堂，為社區百姓提供就餐便利。據瞭解，這兩個社區食堂，街道及社區不出場地，也不給任何補貼，純靠企業市場化運作。

  “避開”困難，社區食堂有新思路

  過去由於資源緊張，南橋鎮沒有社區食堂，老人助餐只能靠村居助餐點定向送餐，選擇少，覆蓋面難以擴大。對曙光社區來說，社區內大多是新建社區，配套設施尚待完善，而伴隨社區內園區企業員工及居民增多，“家門口”的實惠就餐需求日益迫切。

  9月以來，南橋鎮與各居委幹部結合主題教育開展“四百”大走訪，曙光社區黨委書記朱曉燕關注到了這樣的聲音：“除了住戶和企業員工，不少如警衛、保潔等基層工作者也多次迴響，希望附近能有解决吃飯問題的地方。”

  推出社區食堂的想法就此萌生。然而，“造”一家社區食堂並不容易。首先是場地問題，老社區資源緊張，新社區可開發的配套空間資源雖相對充足，但面臨“空間誰來運營”的難題。“按照公建民營的思路，需聘用協力廠商餐飲機构進駐，社區食堂的盈利性偏弱，政府和經營企業都將面臨不小壓力。”

  朱曉燕决定另闢蹊徑——能否用現成餐飲店或企業員工食堂的“大廚房”，來滿足居民期望的“小食堂”呢？一來，企業只需延伸原有服務；二來，社區食堂的引流功能也能提高企業知名度；對社區來說，無須大興土木或另起爐灶就能讓市民享受到“家門口”的實惠服務，减少財政壓力。

  “百企聯百區”促成民生好事

  但是，讓企業騰出空間、參與打造社區食堂，還不給任何補貼，它們願意幹嗎？

  記者瞭解到，去年7月起，南橋鎮聯合鎮商會發起“百企聯百區”行動，160多家企業黨組織分為服務業、製造業等11個組，與11個社區黨組織（涵蓋150多個社區）開展結對共建，探索“社區+企業”基層社會治理新模式，一年多來成效顯著。自第二批主題教育開展以來，南橋鎮以“百企聯百區”黨建聯盟品牌為切入點，持續挖掘社區和企業各自優勢，推動“兩新”黨組織發揮自身優勢，激發更多的企業與社區結對共建，同時引導企業在原有定向結對的基礎上繼續拓寬服務面，進入更多社區，增進聯盟凝聚力和向心力。

  經由“百企聯百區”平臺，今年9月底，朱曉燕就向社區內兩家民營企業表達了合作意向，分別是奉賢二建股份有限公司及上海梵馨餐飲管理有限公司。硬體上，這兩家企業都有做“社區食堂”的先天優勢：二建公司大樓本就有企業食堂，委託協力廠商公司運營，向150多位員工提供中晚工作餐；上海梵馨餐飲管理有限公司在南橋經濟園區內經營著一家餐廳，後廚一牆之隔便是園區開發時預留的用餐空間。地理位置上，以15分鐘社區生活圈為標準，兩家企業均能輻射到15個居民社區。

  “起初有些忐忑，這兩家企業是否願意做社區食堂？”但讓朱曉燕驚喜的是，雙方對接十分順利，前後不到1個月，兩家社區食堂就已正式全面對外開放營業。

  現時，由上海梵馨餐飲管理有限公司承辦的“YOUNG·食光”曙光社區食堂向附近全齡段居民員工提供午餐，餐費標準為20元/人，包括一大葷一小葷一素，60周歲以上的居民憑社區下發的優惠券，還可享受每餐减免5元的優惠，這塊補貼大部分由企業承擔；二建塔樓店的餐標為15元/人，套餐包括一大葷一小葷兩素，考慮到周邊老年居民和上班族較多，企業餐廳納入社區食堂後，還開放了晚餐，週末也正常營業。

  從短期經濟效益上看，企業獨立支撐社區食堂，某種程度上是“賠本”買賣。不過，這些企業都有自己的考量。上海梵馨餐飲管理有限公司總經理雷軍滿表示，從長遠看，民營企業承接“社區食堂”，達成的是百姓、政府、企業三方共贏的局面，“時間久了，相信社區食堂會給我們的餐廳積攢口碑，帶來引流。企業要回饋社會，社會才會反哺我們，社區食堂就是這個視窗。”奉賢二建公司經理顧蕾蕾也告訴記者，企業納入了“百企聯百區”大平臺，理應與社區共同謀劃項目，優勢互補，方能實現互惠共贏。