記者黃勇娣通訊員朱麗燕
從早上8時到晚上10時,一天工作14個小時,畫師小趙穿著一件染滿顏料的工作服,坐在脚手架上認真進行牆繪工作。前陣子,連續工作3天半,56個小時,她在金山區楓涇古鎮景區一條弄堂的牆壁上完成了15米長的牆繪。牆上畫面中,楓涇最古樸、最經典的元素全部呈現,讓百年老弄堂“活”在時光裏。“我們想讓來到楓涇的遊客在享受美食和美景之餘,瞭解楓涇的歷史,帶走楓涇故事。”弄堂牆繪工程發起人、一杯樂小鎮咖啡館的主人義先生和慧慧告訴記者。
去年10月開張的一杯樂小鎮咖啡館,在楓涇古鎮的故事頗具戲劇性。義先生與慧慧20多年前因為一杯咖啡結緣,20多年來兩人一起經營實體企業,一起周遊世界。起意開一間咖啡館,是想有一個地方“靜”下來。於是,慧慧想起阿罵留下的位於楓涇古鎮北大街趙家弄的老宅。把這套只有50平方米、空關了3年的老房子改造成一間咖啡館。
咖啡館裝修時,街坊鄰居說:“弄堂裏怎麼能開咖啡館?沒有人來的呀。”然而,改造結果讓人眼前一亮。因為顛覆想像力的改造,一杯樂小鎮咖啡館給古色古香的老街注入一股艺文風。面向天井的牆壁改造成鋼結構落地窗,天花板上精美的明清雕花被清理並刷上保護塗層。老房的主體結構沒動,只是做了加固和翻新,脫胎換骨的改造大部分是通過軟裝實現的。慧慧給咖啡館設定南瓜橘色調,請來美院的老師設計多處牆繪,尤其是大堂的“伶俐猫倒咖啡”頗有夢幻色彩,成了客人最愛的打卡點比特。
在互聯網時代,偏僻弄堂也擋不住咖啡香。慧慧記錄老房改造的視頻在網絡社交平臺發佈後,吸引不少慕名而來的客人。2022年的國慶假期,慧慧最多時一天做出100杯咖啡,人流高峰時段,300米的弄堂裏排滿等候的遊客,原本無人問津的小弄堂一天能有1000到2000的人流量。為了維護來之不易的好口碑,店內每兩周換一次菜牌,不斷推出新品,給老客人新鮮感。同時,店裡還專門定做了一面陳列牆,存放老客人的專用馬克杯。“現時,我們的客人七成是常客。有人喜歡我們的咖啡,每天打電話訂,也有人喜歡我們的氛圍,定期過來坐坐。”慧慧說。
經歷咖啡館的爆火之後,夫妻二人開始將這個“精神小巢”當作一個公共文化空間來經營。在此之前,義先生曾整理了一份楓涇小眾景點清單,把這份清單上的點比特以門牌號的形式展示在咖啡館門口的牆壁上,“初衷是想擴展一下咖啡館的氛圍場域,讓遊客排隊時不無聊,還能給大家一個規劃遊線的參攷”。在大受歡迎後,他開始琢磨一個更大的工程。
今年,在楓涇古鎮旅遊公司的支持下,他們組了一個7人團隊,創作了這面長15米、由7幅主題畫組成的牆繪,“這是為楓涇量身打造的,有它特有的歷史印記。”慧慧說。他們現時已完成7幅畫,截取的是楓涇的7個片段:名士與楓涇由來、吳越交融、曾經支援戚繼光抗倭的“愛國粽”、乾隆也愛吃的“狀元糕”、油車弄抗日彈痕牆、丁聰美術館、摩登咖啡館,從歷史、文化到美食,展示一個多維度、有故事的楓涇。義先生說,今後團隊將繼續深度參與楓涇古鎮文化氛圍的打造,還將把目光放到古鎮更多的隱秘弄堂,打造出風格迥異的文化景觀。
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