近日,山南市乃東區市場監管、教育、應急管理、消防等多個部門協調聯動,對轄區內各所學校及周邊區域開展食品安全、消防安全大檢查,排除安全隱患。
檢查組重點針對學校食堂及校園周邊的餐飲店、商店是否按規定製定食品安全、消防安全應急預案;經營者是否存在銷售“三無”“山寨”傍名牌及劣質過期商品行為;是否銷售國家禁止的文體用具;是否配備消防設施及能否正常使用;食品採購、進貨查驗、索證索票、食品留樣台賬記錄;食品貯存保管、餐用具清洗消毒、從業人員健康證、後廚衛生、場所清潔等環節進行全面檢查,同時對校園師生、商戶等加强安全教育和文宣,進一步提升羣衆的安全認知,規範經營主體的經營行為。
此次專項檢查行動共檢查學校食堂9家,校園周邊經營商戶25戶,發放宣傳手冊80份,發現並整改安全隱患6項。
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