發展茶產業如何做

●品牌賦能：四川已構建“區域品牌+企業品牌+產品品牌”體系，培育出峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶、川紅工夫茶等地方區域公用品牌

●園區化建設：以國家茶產業集群為覈心區，建設川西南名優綠茶產業帶、川東北優質富硒茶產業帶和茉莉花茶集中發展區、川紅工夫紅茶集中發展區“兩帶兩區”，示範引領全省茶產業發展

●科技賦能：川茶品種、設備、工藝、產品等技術創新，為茶產業發展提供“智”的支持。從生產乃至銷售，川茶均有了質的飛躍

2月12日，在四川第十届茶葉開採活動周上，記者從農業農村廳獲悉一組數據：2022年，川茶產業綜合產值達1080億元，茶農人均茶產業收入超5000元。在農業農村廳副廳長肖小餘看來，這標誌著全省茶產業面積、規模、效益位居全國一流水准，“真正將小特產，做出了大成效。”

夏秋茶成“黑馬” 茶旅產業年收益達9億元

走進瀘州市納溪區護國鎮梅嶺村，茶山綿延，浸著茶香，這是全省最早的春茶產區。

每年，在這裡萌發的第一批早茶，憑藉品質優、上市早，快速搶佔國內外市場。2月10日前後至3月15日前後，不少客商來到納溪區收購春茶，70%的春茶在原產地已被買走。

“納溪區現有茶葉基地31.5萬畝，投產面積達24萬畝，年總產量2.29萬噸，茶產業綜合產值77.5億元。‘納溪特早茶’區域公共品牌價值達45.22億元，帶動茶農人均增收3000元。”納溪區委書記譚榮兵介紹。

同時，隨著機械化修剪和先進採摘科技的推廣，大批量加工出口綠茶成為現實。當地多家出口綠茶加工企業將目光鎖定在生長快、產量高的夏秋茶上，大量收購夏秋茶鮮葉，使夏秋茶成為納溪區茶產業中的“黑馬”。

依託現有的茶園基地，集種茶、採茶、制茶、品茶等為一體的茶旅產業應運而生，逐步實現茶園公園化、景區化。現時，納溪區已具有觀光功能的茶園建成面積達12萬畝，全年可接待35萬人次，茶旅產業年收入達9億元。“我們又與24家企業集中簽約，接下來將分別圍繞茶科技、茶戰畧、茶精加工、茶文旅做文章，繼續壯大茶產業。”譚榮兵表示。

除“納溪特早茶”外，瀘州還有“烏蒙高山茶”這一區域公用品牌，已建成10萬畝烏蒙高山茶產業帶。當前，瀘州已成功培育瀘州大樹茶、古藺牛皮茶、敘永紅岩茶等多種名優茶品，茶葉種植面積達44.5萬畝，綜合產值突破80億元。

構建高品質空間佈局 示範引領全省茶產業發展

2022年，全省茶產業呈現基地規模保持基本穩定、毛茶產量穩中有升、綜合效益穩步提高的良好發展態勢。一片茶葉，如何成為縣域支柱產業，並有大作為？在茶葉開採活動周系列活動上，與會專家討論熱烈。

農業農村部農產品品質安全中心原副主任寇建平認為，茶產業要發展，不僅要“吃得飽”，還要“吃得好”：“品牌賦能很關鍵，也是茶產業高品質發展的焦點。塑造品牌需要‘質量强農’，按照產業鏈實行標準化生產。”

當前，四川已構建“區域品牌+企業品牌+產品品牌”體系，推進國家級、省級地理標誌產品保護示範區建設，已培育出峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶、川紅工夫茶等地方區域公用品牌。

園區化建設也十分重要。“茶產業作為鄉村產業之一，以國家茶產業集群為覈心區，建設川西南名優綠茶產業帶、川東北優質富硒茶產業帶和茉莉花茶集中發展區、川紅工夫紅茶集中發展區‘兩帶兩區’，示範引領全省茶產業發展，小產業做成了大園區。”農業農村部規劃設計研究院農產品加工工程研究所所長周新群表示，通過產業集群打造，還能帶動農民深度融入產業鏈發展，助力鄉村振興。

“科技賦能”也是專家們提及的高頻詞。“好的農產品需要好的品種，品種就是科技，種子就是農業的晶片。”寇建平說。中國農業科學院農業資訊研究所副所長聶鳳英認為，“川茶品種、設備、工藝、產品等技術創新，為茶產業發展提供‘智’的支持。從生產乃至銷售，川茶均有了質的飛躍。”（郭慧琳記者範芮菱）