近年來，延邊州發揮生態資源優勢，利用山場圍欄、大棚飼養等多元管道大力發展黃牛生產，並强化科技服務措施，優化提升黃牛品質。

　　發展“龍頭企業+農戶”模式。鼓勵延邊畜牧集團、龍井市牧樂牧業、海蘭江牧業等龍頭企業帶動農戶發展，探索推行“統一品種、統一管理、統一防疫、統一飼料、統一銷售”的五統一服務模式，與部分農戶簽訂母牛、育肥牛，飼料玉米收購合作協定，現時已帶動農戶1751戶。

　　發展“村集體經濟組織+龍頭企業+合作社+農戶”模式。和龍市八家子鎮八家子村依託村黨支部領辦合作社，村集體和村民共同投資入股合作社，由村集體合作社投資購買基礎母牛，同時與當地養殖龍頭企業建立合作關係，由企業經營管理和銷售，企業年可提供收益金10萬元，用於壯大村集體經濟和合作社成員分紅。

　探索“政府+公司+銀行+保險+養殖戶”模式。支持縣（市）政府積極申請建設肉牛專項債項目，現時龍井、琿春已啟動項目建設，建成後將委託公司經營，同時為養殖戶提供代養服務，將吸納更多的散養戶入區管理。

　　發展小規模大群體模式。加强政策引導，支持基礎母牛擴群，鼓勵發展標準化規模養殖，引導千村萬戶養牛，截至2022年底全州肉牛養殖戶發展到25199戶，較上年新增2000餘戶。