鄭百芹:當好百姓食品安全“偵察兵”

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摘要:“食品安全關係到千家萬戶。作為守護食品安全的‘偵察兵’,我要立足本職崗位,做好檢驗檢測工作,守護百姓舌尖上的安全。”該方法有利於快速檢出食品中的有毒有害物質,為食品安全再加一把“安全鎖”。

□記者侯建勳金宗明徐倩

“早六點,起床;上午8點,與同事安排協調當天工作;上午9點,到唐山市婦聯,宣講黨的二十大精神;下午1點,回到組織處理工作事務,準備第二天的宣講材料……”

這樣一份行程錶,就是黨的二十大代表,唐山市食品藥品綜合檢驗檢測中心黨組書記、主任鄭百芹連日來的工作節奏。“到今天為止,我進行了整整十場宣講。每一場宣講對我來說都是一次重新學習的機會,每一次都有新的收穫。”鄭百芹感受頗深地說。

說話間,電話響起,原來是唐山市稅務局邀請她宣講黨的二十大精神。這樣的電話,這些日子差不多每天都有。“作為黨的二十大代表,我一定不辱使命,將黨的二十大精神傳播到田間地頭、街頭巷尾。”鄭百芹激動地說。

作為食品安全領域的一名“老兵”,鄭百芹37年來始終紮根動物疫病防控和食藥安全檢測一線,帶領檢測中心先後獲批農業農村部農產品品質評估與營養健康重點實驗室、全國綠色食品定點檢測機构等。

黨的二十大報告指出,採取更多惠民生、暖民心舉措,著力解决好人民群眾急難愁盼問題。“食品安全關係到千家萬戶。作為守護食品安全的‘偵察兵’,我要立足本職崗位,做好檢驗檢測工作,守護百姓舌尖上的安全。”鄭百芹說。

“讓百姓吃得放心,就是我們的努力方向。”走進唐山市農產品品質安全檢驗檢測中心,樓道裏醒目的藍色大字躍入眼簾。“禁限用農獸藥篩查技術研發情况怎麼樣了?”鄭百芹走進辦公室,詳細詢問科研工作進展情況。

“現時資料庫基本建設完成,預計半年左右投入使用。”檢驗員王雪松回答。

加快禁限用農獸藥篩查技術研發,是鄭百芹和團隊當前覈心任務之一。該方法有利於快速檢出食品中的有毒有害物質,為食品安全再加一把“安全鎖”。王雪松說:“我們將以嚴謹的態度、昂揚的鬥志投入研發工作,用科技為檢驗檢測工作提質增效。”

幾十年如一日堅守初心,只為“安全”二字。1985年,從河北農業大學畜牧獸醫系畢業的鄭百芹主動回到家鄉,從事動物疫病防控工作。多年來,鄭百芹帶領科技團隊先後建成全國農產品品質安全風險評估實驗站、河北省農產品品質安全檢測技術創新中心、河北省博士後創新實踐基地等,對農產品品質安全檢測科技展開全新研究,不斷優化檢驗檢測科技方法。檢測品種、檢測參數、檢測任務量均居全省同類檢測機構首位。

鄭百芹介紹,今年,他們申請獲批的農業農村部農產品品質評估與營養健康重點實驗室,對各類唐山土特產進行了專門檢測。通過檢測發現,遷西板栗多種營養物質含量均高於全國其他板栗品種。鄭百芹說:“品質是最好的招牌。我們讓數據為家鄉好貨‘代言’,提升唐山農產品美譽度,為鄉村振興助力。”

“黨的二十大為我們指引了方向,激發了幹事創業的熱情!”鄭百芹說,“我們要進一步立足崗位、奮力前行,為提高食品安全水准貢獻自己的力量,讓百姓從‘吃得飽’到‘吃得好’,不斷實現人民對美好生活的嚮往。”

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