今年以來，呼和浩特市大力推進“菜籃子”工程，努力解决“農民賣菜難、市民吃菜貴”的突出問題，綜合施策、系統推進蔬菜種植各項措施落實落地、見行見效。

近年來，呼和浩特市充分發揮政策、土地資源、區位和品質四大比較優勢，推動我市蔬菜產業做優做强。我市蔬菜總種植面積為11.56萬畝。其中，種植面積超萬畝的旗縣區有武川縣、賽罕區、土左旗，占到全市蔬菜種植面積的60%。露地菜種植方面，全市種植面積8.98萬畝，主要品種為南瓜、大葱、辣椒；設施蔬菜種植方面，全市共有溫室大棚2.8萬棟，其中種植蔬菜1.5萬棟，設施蔬菜種植面積2.58萬畝，主要品種為果類菜的蕃茄、黃瓜、茄子，面積超2萬畝。

通過採取一系列針對性措施，現時呼和浩特市蔬菜種植持續發力，表現出“6個新增”。一是種植面積新增。現時全市蔬菜種植面積11.56萬畝，同比增長13%。新增設施蔬菜種植面積1212.6畝，預計全年新增約2000畝；新增露地菜種植面積1.31萬畝。兩項名額均超額完成年度任務。二是投入資金新增。已經落實各類扶持資金1.77億元，較去年新增0.43億元，增幅為32%。三是落地項目新增。現時，玉泉區禾裕公司東甲蘭營基地、土左旗阿勒坦公司帳房村基地、賽罕區健芯公司新惱包村基地項目均已開工，可新增蔬菜種植面積360畝；中創工信公司與托縣簽約，流轉鹽鹼地5萬畝建設蔬菜全產業鏈項目，預計投資10億元；上海嘉仕公司在賽罕區、清水河縣新建高標準溫室基地，在武川縣修繕溫室，預計總投資超過1億元。四是育苗量新增。全市現有專業化育苗企業9家，現時出苗量約1.2億株，同比新增0.2億株，增幅為20%。不少企業均在新建育苗溫室，擴大育苗面積。預計2023年全市育苗量將達到2億株。五是種植品種新增。在原有蕃茄、白菜、茄子、黃瓜等常規品種基礎上新增種植西蘭花、貝貝南瓜、黃金瓜等高品質新品種，全市蔬菜種植品種新增約30種。六是蔬菜產量新增。預計今年我市蔬菜產量將達到50萬噸，較去年新增32%。

為推動蔬菜產業高品質發展，呼和浩特市將進一步優化發展佈局，圍繞設施蔬菜種植，打造“兩核、五基地、十示範”。“兩核”即以賽罕區和土左旗為重點，打造蔬菜種植東、西兩個覈心；“五基地”即以土左旗兵州亥、賽罕區金河鎮和黃合少鎮、玉泉區小黑河鎮、清水河縣宏河鎮為重點打造五個蔬菜種植基地；“十示範”即集中資源、力量在土左旗阿勒坦、昌德和，賽罕區萬鑫、綠聯、健芯、南地，玉泉區禾裕，托縣嘉豐，和林縣綠野、塞外桃園為重點打造十個規模化種植示範點。在都市近郊，依託重點設施農業項目，打造兼顧種植和觀光休閒功能的田園綜合體，提升都市現代農業發展水准。在距離中心城區50公里範圍內，以土左旗、賽罕區、武川縣等旗縣區為重點，和林縣、托縣為補充，打造夏秋季露地蔬菜生產基地。賽罕區、和林縣、托縣大力發展大眾消費蔬菜品種，武川縣則著力做精做優高原特色冷凉蔬菜，同時充分發揮土左旗畢克齊大葱、托縣辣椒、賽罕南瓜、清水河香菇、玉泉蕃茄、和林土城子大蒜等地方特色蔬菜品牌效應，提高特色蔬菜生產能力。