7月,我市10萬畝海水蝦喜獲豐收,預計總產量達800萬公斤,現時已陸續進入捕撈季節。
據市水產研究所相關部門介紹,近年來,我市全面加快現代都市型農業發展,充分利用濱海新區豐富的“鹽汪子”(跟海水相連的鹽池、池塘、溝渠等)資源,大面積發展南美白對蝦養殖。由於“鹽汪子”蝦需要投放的餌料較少,生長環境更加綠色生態,促使海水蝦蝦青素含量更高,口感好,回味鮮,很受市場歡迎。
濱海新區大港養殖戶趙延良告訴記者,他在大港電廠附近承包了1500畝“鹽汪子”,專門養殖南美白對蝦。在濱海新區漢沽,一些養殖戶充分利用曬鹽池養殖南美白對蝦,養殖用水都是引入的海水,蝦以天然鹵蟲為食。除了利用天然河道、鹽池等外,一些企業還進行工廠化養殖,把海水引入車間,一年四季都可生產。
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