記者茅冠隽通訊員範立

  現時正值蕃茄銷售旺季，位於崇明區東平鎮的崇明農場蕃茄產業園正在進行最後一波收穫。近百畝連棟溫室裏，一個個鮮紅、圓潤的蕃茄點綴在綠葉間，散發著清香，格外誘人。

  “這個蕃茄好看還好吃，酸甜比合適，用科學的方法種植，口感就是不一樣，是小時候吃過的味道……”歷經3年，崇明農場建設百畝智慧溫室、優選蕃茄品種、引進農業技術人員，種出的大、小蕃茄既是偶像派，更是實力派，深受消費者青睞，已成功走出一條農業轉型的發展新路。

  蕃茄產業園依河而建，總投資5000萬元左右，總面積相當於9.3個標準足球場大小。在薄膜溫室裏記者看到，每株番茄藤的栽培槽內都插有一個滴管，通過水肥一體化滴灌科技和智能化遠程監測，可以實时調整水肥配比，然後經過滴管將溶液輸送至植株附近。實現精准施肥的同時，還可以定制蕃茄的口感。“想要甜一點或酸一點的蕃茄，都可以種出來。”上海市瑞華實業有限公司支部書記、執行董事張健說。溫室裏的蕃茄都種植在椰糠基質中，减少農藥使用，防治病蟲害，使蕃茄更加健康美味。這些蕃茄使用熊蜂授粉，天然無激素，保證果型勻稱，口感飽滿多汁。

  相比薄膜溫室，玻璃溫室更加智能化，新增了補光燈、地源熱泵系統等設施。這套系統在冬季可增光提溫，夏季可通風降溫，為蕃茄提供良好的生長環境，促進其生長，延長生長週期並新增產量。“我們這裡的蕃茄秧藤個頭高，最高可以長到十幾米；單株可掛近30穗，普通的只能掛果近8穗；這裡的產量也大，是普通大棚的三四倍，小蕃茄畝產10000公斤，大蕃茄畝產25000公斤。”張健說。

  據悉，農場將持續提升蕃茄溫室產能，並打造蕃茄學院、科技研發區、創新孵化區、高效生產區、產業配套區，形成“小、高、巧”蕃茄產業鏈。