3月28日，錫林郭勒盟已經在全國團體標準資訊平臺發佈實施了7項傳統乳製品團體標準。截至目前，全盟已累計公開發佈傳統乳製品標準27項，傳統乳製品的標準化建設按下“快進鍵”。

民族傳統乳製品是以牛奶等為傳統原料，利用傳統工藝、傳統生產加工管道加工製作的奶食品。為發揮引領帶動作用，我盟已經投入2100萬元率先對70家民族乳製品加工一體化小作坊予以支持，投入900萬元自治區奶業振興小作坊改造項目資金對30家單一傳統乳製品小作坊開展了標準化創建工作。現時，錫林浩特市首放園區規劃4號車間和6號車間為生產傳統乳製品入駐場地，現已入駐4家生產企業和7家小作坊；正藍旗乳製品產業園區已選址在上都鎮西“民族特色產業園區”，現時正在進行生產車間佈局設計；鑲黃旗產業園區已發展21家傳統乳製品小作坊生產經營。

據瞭解，錫林郭勒盟乳製品協會已經組織設計完成12類、21種設有防偽二維碼的包裝及包裝防偽二維碼系統的編制工作。今年，我盟計畫製定烤奶皮、蒙古奶酒、發酵型乳清酒、熟奶糖4項團體標準。我盟還將對標準化建設的手工作坊在經營機制、生產標準化、品牌創建以及產品認證等方面給予指導服務，逐步推進民族傳統乳製品提檔陞級。