12月29日,長春市石頭口門水庫冰面上人頭攢動,熱鬧有序。
漁把頭一聲令下,在漁民們協同工作下,千米漁網滿載著熱氣騰騰的大魚破冰而出,數千名遊客一同分享著豐收“魚躍”,感受著大自然的饋贈。
冬捕是一種很有詩意的傳統文化,也是一場漁獵盛况。新年祭湖醒網,象徵著收穫“年年有餘”。作為長春市最大淡水供給地,長春市石頭口門水庫水豐魚肥,冬捕是歷年來最受歡迎的旅遊項目。傳統冬捕包含醒網、祭祀、捕魚。一大早,魚把頭們要在冰面上祭祀。祈禱明年風調雨順、漁業豐收。之後就要在冰面上定點鑽孔,將長長的大拉網緩緩地送到水下,再慢慢舒展成一個碩大的“包圍圈”。經驗豐富的漁民將原始的冬季冰雪捕魚管道在石頭口門水庫上完美演繹。
冬捕場面可謂十分壯觀,一網下去撈起數萬斤魚,場面震撼。在漁夫們高亢的號子聲中,拉網的車輪子開始絞動,數千米長的大網從冰洞中漸漸滑出,頓時,伴隨著水氣汹湧而出的活蹦亂跳的胖頭魚、草根、鯉魚等等,在冰面上翻滾著、跳躍著。在一邊圍觀的遊客開始歡呼雀躍,遊客們高興的說,最為激動人心的時刻那就是起網了。
頭魚代表福運吉祥,為了圖一個今年好彩頭,在眾多鮮魚中,魚把頭會選出當天頭魚,其中最大的一條29公斤的大魚奪得魁首,這也吸引了遊客們駐足拍照留念。
長春市石頭口門水庫位於吉林省飲馬河中游,是長春市的重要水源地之一。除了防洪防澇、城市供水的功能外,該水庫還是長春市重要的漁業生產基地,其出品的“石頭口門活魚”肉質鮮美、個大體肥,味道純正,深受市民的喜愛。
長春市石頭口門漁業有限責任公司經理郝東昇介紹,當日中午捕魚結束,單網共捕魚5萬公斤,頭魚重達29公斤。今年石頭口門水庫冬捕為期1個月,從2021年12月29日至2022年1月29日,預計捕魚40萬公斤。從冬捕量看,完全可以保證“兩節”長春市民吃到新鮮的活魚。
郝東昇表示,近年來管理中心以水庫為覈心,加大全域生態保護力度,特別對石頭口門生態產品進行深度挖掘與包裝,加速冬捕節品牌的產品轉化,將長春市的綠色農產品推向更廣闊的市場。
人歡魚躍慶豐收,年年有餘福氣來。“人和”“景美”“魚鮮”是長春市發展生態旅遊的三張“名片”,從春夏之際碧波中嬉戲上萬只水鳥的驚人景象到冬季來臨隆重盛大的迎春捕魚,這個充滿民族風情的湖泊,正生機勃勃,蓄勢待發,以最美姿態喜迎八方來客。
(中國日報吉林記者站)
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