12月29日晚,茅臺“珍品之夜”暨53%vol 500ml貴州茅臺酒(珍品)發佈會在茅臺釀酒工業遺產建築群——茅酒之源舉行,這是茅臺建廠70年來,首次在此舉辦新品發佈會。
丁雄軍宣佈貴州茅臺酒(珍品)正式上市
“現在,我宣佈貴州茅臺酒(珍品)正式上市。”發佈會上,隨著茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍宣佈貴州茅臺酒(珍品)正式上市,標誌著茅臺在高質强業新時期發佈的第一款高端新品揭開了神秘面紗。
中國酒業協會理事長宋書玉,江南大學副校長、生物工程學院教授徐岩,中國酒類流通協會秘書長秦書堯,中國食品工業協會副秘書長楊强,著名白酒包裝設計師馬熊,茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁,茅臺集團原董事長季克良,茅臺集團領導卓瑪才讓、高山、段建樺、王莉、吳浩軍出席發佈會。
珍釀之品百福具臻寓意美好
在特殊的時間、特殊的地點,讓這場有著特殊記憶、特殊定位的新品發佈活動,充滿了特殊的儀式感。發佈會上,丁雄軍講話指出,今天發佈的新款珍品茅臺酒,酒體老熟,結構平衡協調,風格至臻,這得益於老天爺造就了茅臺得天獨厚的地理環境,得益於老祖宗不斷探索、總結傳承下來的精湛技藝。新款珍品茅臺酒的發佈,我們要感恩老天爺、感恩老祖宗、感恩老領導、感恩老百姓。我們相信,新款珍品茅臺酒一定能讓老百姓滿意、讓全世界的茅粉滿意。
新款珍品茅臺酒
1986年,第一瓶“珍品茅臺酒”一經問世,便深受市場歡迎和消費者喜愛,茅臺酒從此步入了“高端化”時代。當下,茅臺主動適應新的消費需求,構建以尊品、珍品、精品、經典為代表的茅臺酒產品梯隊,新款珍品茅臺酒的隆重推出,既傳承了“珍釀之品”的優秀品質,又寄託了“百福具臻”的美好祝願。
李靜仁致辭
李靜仁在致辭中用“臻”“真”“珍”三個關鍵字表達了對“珍品茅臺酒”的期待和祝福。珍品之“臻”,臻在品質;珍品之“真”,真在品格;珍品之“珍”,珍在品味。李靜仁表示,茅臺將始終懷着對自然環境、傳統文化、釀造工藝和廣大消費者的敬畏之心,堅持在繼承中創新,充分挖掘文化內涵,豐富產品結構體系,讓廣大消費者可以盡情品味傳統文化,品味珍品酒香。
初心至真品質至珍風格至臻
發佈會現場,茅臺酒釀酒工業遺產建築群被燦爛的燈光點亮,在這個被視為茅臺酒生產源頭的精神象徵的地方,建築群的石板、牆面、倉庫等各個場域被合理利用,形成了“遊歷式”“沉浸式”的立體發佈空間,把人們的目光和思緒拉回到了35年前,珍品茅臺酒“出生”時的時光。
發佈會現場
1986年,珍品茅臺酒誕生,成為茅臺酒廠推出的第一款高端茅臺酒。從1951年建廠到20世紀80年代中葉,茅臺酒的發展經歷了一個厚積薄發的“慢熱”過程。尤其是20世紀80年代中期,茅臺持續抓經濟改革和全面品質管制初見成效,1986年茅臺酒產量達到了1267噸,酒的儲備逐步增多,為適時推出比普通茅臺酒品質更好的產品提供了可能。
燈光下的茅臺酒釀酒工業遺產建築群
“當年的‘珍品’,就是這種‘萬里挑一’的產物。”活動中,季克良回顧了1986年珍品茅臺酒誕生的前因後果,將珍品茅臺酒的“前世”娓娓道來。“比起35年前推出首款珍品茅臺酒時,今天的茅臺酒廠有了更好的基礎和能力,產能是1986年的44倍,老酒儲備更加充沛,科技人才隊伍更强,品質管制更加科學規範。”
新款珍品茅臺酒
“品質與包裝的全面升級,是這款珍品茅臺酒的覈心特點。”發佈會上,王莉對新款珍品茅臺酒的品質、包裝、勾兌等資訊進行了解讀。
新款珍品茅臺酒延續了1986年版“珍品”的包裝風格主基調,元素與創意更加豐富、更加多元,體現了茅臺人始終堅持大道至簡文化理念的“至真初心”;沿襲了“酒品至珍”的理念,體現了茅臺一流工匠的精湛技藝和精神,品質陞級尤為明顯;累計擷取了千只以上基酒精華,經過大師的精心勾兌,在“雅”“細”“厚”“長”的貴州茅臺酒典型風格特徵上表現完美,可以稱之為“風格至臻”。
丁雄軍、李靜仁向新、老珍品茅臺酒設計人員贈送紀念品
發佈會上,丁雄軍、李靜仁為1986年珍品茅臺酒釀酒大師季克良,1986年珍品茅臺酒勾兌師王道遠,1986年珍品茅臺酒包裝設計師、“亞洲之星”獲獎人馬熊,茅臺集團首席勾兌師、新款珍品茅臺酒勾兌師王剛贈送了新款珍品茅臺酒,向匠人精神致敬,向時光致敬。
發佈會現場
茅臺酒股份公司領導王曉維、遊亞林,奉獻茅臺四十載工匠、勞模,以及經銷商代表等參加發佈會。(來源:茅臺集團融媒體中心)
(CIS)
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