近些年來老百姓在衣食住行各個方面都迎來了改變,與之前相比現在的生活質量提升了,當然消費水準也與日俱增。就說每年在烟酒這行的消費,有資料顯示2020年全國居民人均可支配收入達到32189元,其中在食品烟酒方面人均消費6397元。細分來看的話,城鎮居民在食品烟酒方面人均消費7881元,農村居民在食品烟酒方面人均消費4479元。
按照這一數據來看無論城裡人還是農村人,每年在烟酒方面的支出都不算低。畢竟國內光是烟民數量就超3億之多了,這行需求量有多大也就不用多說了。雖說國家一直在“控烟”,不過從吸烟人數來看並未出現明顯減少。
奇怪的是購買烟酒的人不斷增多,而身邊烟飯店數量卻越來越少。這是怎麼回事?以前烟飯店可是個“躺賺”生意,為何這幾年關店的這麼多呢?事實上一直以來烟酒這行就備受市場關注,這幾年生意越來越不好做,烟飯店自然也不例外。
之前就有數據預測,未來會有一批中小烟飯店“閉門謝客”,因為現在就已經有6成左右的烟飯店關門了。每天店裡很少有人光顧,給人一種烟酒“賣不動”的錯覺。內行總結出3點原因,這也是為什麼不少烟飯店生意不好做,最終關門倒閉的實情。
烟酒消費固定
有一點可以肯定的是,都市烟酒消費水準並不算低。這幾年福斯收入水准的提升是有目共睹的,而烟酒又是送禮首選,不管怎麼說這行都是有市場的。只不過在快節奏生活背景下,大家在烟酒消費上越來越集中。簡單點來說不管是買烟還是買酒,基本都只選擇固定的那幾個品牌。
而烟飯店又不能只賣一兩種品牌的香烟或是白酒,時間一長其他產品總是堆積在那賣不出去,庫存積壓自然就無法繼續經營了。未來烟飯店或將迎來這樣一種趨勢,那就是中小烟飯店陸續關門,取而代之的則是那些品牌連鎖店。
網購發達
雖說網上不可以買烟,但是白酒的種類應有盡有。趕上大促節日的話,是比在實體店買要便宜不少的。這樣一來消費者會如何選擇,也就不用多說了。加上現在中小烟飯店那麼多,競爭壓力也十分大,一些地段不好的烟飯店沒生意,也是可以理解的。
選址不佳
之前不少烟飯店為了選個好位置,特意開在學校附近,認為那裡人流量高。然而在相關部門發佈的新規下,學校旁的烟飯店全部被“關停”。這樣一來經營許久的烟飯店又要重新選址,有些商家覺得租金不划算,也就不打算繼續開了。
而上述這3點原因,才是為什麼國內烟飯店近6成都關閉的原因。現時市場還在經營的烟飯店,有不少都集中在農村地區。按照這一趨勢來看,之後可能還有部分烟飯店要面臨關停。對消費者來說今後不僅是香烟漲價,連買烟都要變“難”了。
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