來源：中國新聞網

中新網蘭州12月21日電（劉玉桃九美旦增）21日，冬至，作為中國二十四節氣的一個重要節點，冬至也意味進入“數九寒天”，蘭州將迎來一年中最冷時刻。近日，第十二届“一碗餃子溫暖一座城”愛心活動在蘭州黃河河畔啟動，一條圍巾，溫暖你的身；一碗餃子，溫暖你的胃；一句問候，溫暖你的心。小小善舉讓這座城市溫度新增。

圖為志願者分裝給孤寡老人的“愛心物資”。九美旦增攝

一碗餃子，12年接力暖心孤寡老人

清早，身穿紅馬甲的志願者將上千份水餃、圍巾、保暖內衣、蔬菜、肉、用藥指南等，陸續分發裝車，挨家挨戶將“愛心物資”送到千餘戶空巢老人和抗疫退役軍人家中。

今年86歲的楊玉英，家住蘭州市城關區雷壇河社區，沒有子女、老伴過世，一個人生活的她，最期望的就是志願者能來陪她聊聊天。看著志願者帶來的保暖內衣，她一個勁說好，“每個月有1000多元的困難補助、養老金等，捨不得花錢。今年還沒買過新衣服，有這個保暖衣今年冬天不怕冷了。”

圖為志願者上門給孤寡老人送去冬至禮物。九美旦增攝

“一碗餃子溫暖一座城”關愛孤寡老人活動的發起人之一管策表示，此項活動就是為了讓困難孤寡老人在寒冷的冬季，感受到社會大家庭的溫暖，喚起全社會對身邊老人的關愛，更能常回家看看。

“一碗餃子溫暖一座城”愛心活動始於2009年，以上門看望孤寡老人，一起過冬至節為主，“點亮一盞燈，喚起社會愛心”。

圖為蘭州牛肉麵。（資料圖）楊豔敏攝

10多年來，這份善舉得到了社會各界愛心人士廣泛參與和大力支持。每年冬至節，為轄區老人送去一碗水餃，送去溫暖與祝福已變成慣例，並逐漸發展成以蘭州為主向外傳遞的愛心善舉。

此次愛心活動發起人之一的劉逸舟說：“不是老人和抗疫工作者需要一碗餃子，而是這個城市需要更多的溫暖。希望通過活動讓社會更多的愛心組織和愛心志願者互動起來，讓大家敬老孝老，讓心中的孝和愛彙聚起來，讓我們的都市更溫暖。”

圖為牛肉麵館推出醫護人員免費吃牛肉麵活動。（資料圖）史靜靜攝

一碗牛肉麵，政企牽手關愛環衛工人

這個最冷寒冬，溫暖人心的不只是餃子，還有“愛心早餐”牛肉麵和“冰糖雪梨”。蘭州是全國唯一一座黃河穿城而過的都市，黃河孕育了蘭州牛肉麵，滋養了千年古梨樹。

已經做了兩年“愛心早餐”的袁金懷，是蘭州君味德牛肉麵館的老闆。兩年前，袁金懷的牛肉麵館剛營業，聽說政府和麵館補貼讓環衛工人免費吃牛肉麵，他便積極申請。

“他們和我們一樣辛苦，寒冬早晨四五點，沉睡的金城，街上能看到的就是他們。有時候在店門口經常碰到，都是老熟人，有這樣的活動，肯定積極參與。”袁金懷說。

圖為環衛工人免費吃牛肉麵。（資料圖）徐雪攝

這兩年中，袁金懷共為環衛工人賣出2600餘碗牛肉麵，每碗牛肉麵7元，其中政府補貼5元，牛肉麵館補貼2元，環衛工人免費吃牛肉麵。

談及為何參與公益活動，袁金懷說：“人的本性吧，就是想回報社會，沒有想那麼多。”他說，以後也會一直堅持做下去，憑藉自己的小小力量給這座城市帶來更多溫暖。

自2017年起，蘭州市官方啟動“愛心早餐”工程，由蘭州市城管委與蘭州市牛肉麵協會協商，動員牛肉麵經營企業、經營戶參與關愛環衛工人的行動，採取政府出資、企業讓利的管道，為一線環衛工人提供“愛心早餐”。

圖為蘭州街頭賣的冬果梨。劉玉桃攝

一碗熱冬果，都市記憶溫暖幾代人

除了一碗熱騰騰的面，熱冬果算是蘭州街頭的一道景，尤其在冬季，酸甜爽口、溫潤梨香，深受市民喜愛。在蘭州主城區中心豎立著一組熱冬果雕塑，更是這座城市的歷史記憶。

熱冬果是蘭州人喜食的街頭小吃，更是冬季下火之佳品。蘭州人在沒有奶茶的年代，冬果梨就已名聞天下。小時候，跟隨父母上街，少不了要吃一碗熱冬果，那好比現在的哈根達斯。街頭簡易地攤上熱氣騰騰的冬果梨，是兒時的記憶，是父母對孩子的疼愛，更是寒冷冬季，都市溫暖一景。

圖為熱冬果。劉玉桃攝

“天氣冷了，買冬果梨的顧客越來越多，相比奶茶飲品來說，熱冬果潤燥止咳，價格實惠，老幼皆喜。”蘭州市街頭一小吃店老闆說。

蘭州素有“瓜果之鄉”的美譽。地處蘭州市近郊、黃河之濱的蘭州皋蘭什川古梨園，現存百年以上的古梨樹9000多株，被譽為“世界第一古梨園”。

一碗餃子、一碗面、一碗熱冬果，舌尖上的溫暖，慰藉更多的是人心。

圖為街頭售賣的熱冬果梨。劉玉桃攝

近年來，在蘭州市城關區，隨處可見“紅馬甲”，他們上街撿拾垃圾、擦洗公車站牌、為孤寡老人買菜做飯；他們走進社區、校園、餐館，用行動傳遞溫情，讓更多人感受到這座城市的“詩與遠方”，成為城關文明“代言人”。

蘭州市文明辦表示，雖然他們來自不同行業，但他們有個共同的名字——志願者。每一次服務、每一個善舉，都溫暖人心。如今，蘭州市共有實名認證志願者逾69萬人，“志願紅”遍佈蘭州大街小巷、社區角落，他們傳遞溫暖、傳播感動，成為都市最溫暖的底色。（完）