很多人都有隨身給孩子攜帶水杯的習慣,便於孩子可以隨時喝到水,比較方便,但是你有注意到你經常用的水杯和水瓶是什麼材質的嗎?
有相當一部分人會把用完的PET材質水杯水瓶拿來繼續用,覺得這樣比較節約,然而這可能會對健康構成潜在威脅。
哪些瓶子杯子是PET的?
PET經常作為塑膠可吹製成各種瓶,如可樂瓶、宝特瓶等。
在購買時可以看瓶子底部,是PET或PETE標誌,為了安全,還是推薦使用可迴圈再生的PET製品。
使用PET材質水杯時的安全隱患有哪些?
細菌滋生:塑膠瓶在開啟後,細菌和真菌會在容器內潮濕或有液體的環境下滋生,如果再次在容器中注水,新注的水很有可能會受到污染。
一般細菌或真菌等微生物都來自於空氣、人的手部、口部等,在溫暖的環境下,這些細菌有可能會隨時繁殖有害細菌。
化學物遷移:
你會用礦泉水瓶裝熱水嗎?
很多人習慣用塑膠瓶裝熱水,當塑膠瓶接觸的溫度達到攝氏70度時,可能會導致塑膠瓶變形。
你父母會用塑膠瓶灌油裝醋嗎?
在使用塑膠瓶時,不應盛放與之前來源不符的液體,比如之前是裝水的,現在用來盛放醬油或醋等。
PET塑膠可安全用作食物接觸物料,但不當使用PET塑膠瓶會導致較預期多的化學物遷移。會遷移至容器內的水或飲料,不管這些塑膠瓶只是用過一次或已多次使用。
塑膠的化學物質遷移會受到多種因素的營養,比如本身塑膠接觸的物質,接觸的時間,溫度等,在正確食用塑膠的情况下,化學物的遷移量非常少,對於人身體的健康不會構成威脅。
無論哪一種塑膠,化學物遷移均會隨著塑膠溫度和接觸時間一同新增,雖然更多化學物從塑膠瓶遷移並不一定對健康構成風險,但可能會改變塑膠瓶內的水的色香味等感官特質,囙此不宜讓PET塑料瓶裝水受陽光直接照射。
PET會影響身體健康是真的嗎?
增塑劑:
在一些報導裏有時候會看到一些常用的增塑劑,比如鄰苯二甲酸二酯或二-2-乙基己基酸等會從PET中慢慢滲透出來,滲透到容器內的液體中,喝完對身體有害。
其實這個是沒有科學依據的,在製作PET材質物品的時候,不會用到上面兩種增塑劑,囙此有關的報導沒有任何科學依據。
並且國際癌症研究機構在2000年把二-2-乙基己基酸列為在是否令人類患癌方面未能分類的物質(第3類),而在2011年把鄰苯二甲酸二酯列為可能令人類患癌的物質(第2B類)。
二惡英:
還有的報導說PET在冷藏的時候會釋放出致癌物二惡英。首先明確,二惡英是一種有毒物質,可以致癌,但是PET本身是不含有二惡英的,冷藏放置也不會產生二惡英,所以說PET會二惡英致癌也是不科學的、
日常生活中應如何使用PET?
在使用之前徹底檢查,確保沒有破損
使用前徹底清潔,並且保證容器整體完全風乾
保證原有用途,如果本身購買的是水,那就繼續用它裝水,不要裝飲料等其他飲品
仔細閱讀產品說明,觀察是否有“避免陽光直射”等西洋
自己用自己的,不與其他人混用,避免交叉感染
而且要注意,同樣一個PET容器,用過一段時間以後建議更換,雖然沒有損壞,但是可能因為日常使用沒有注意的時候已經滋生了細菌。
所以自己隨身攜帶水杯很方便、環保,但是孩子的健康和安全方面也要注意哦~
參考文獻:
[1]《安全使用即弃PET膠樽》香港特別行政區政府食物安全中心
[2]《聚對苯二甲酸乙二醇酯(簡稱“PET”)用完即弃膠樽的使用問題》香港特別行政區政府食物安全中心
個人介紹:營養師Vivi(朱雨薇),中國首批注册營養師,海歸營養學碩士,國家一級公共營養師,嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員,中國科普作家協會母嬰學組成員,全網粉絲一百萬+,專注傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識。歡迎在企鹅號和各個平臺關注我呀~
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