食品安全關係著廣大人民群眾的最根本利益，為深入推進食品安全放心工程建設攻堅行動，不斷提升丹東市食品質量安全水准，切實保障老百姓“菜籃子”“米袋子”“肉案子”安全，丹東市在延續去年高標準、高品質創建基礎上，以嚴格落實量販店食品安全主體責任，提升食用農產品品質安全水准為目標，今年在全市甄選2家符合標準的量販店參加遼寧省“放心肉菜量販店”創建活動。

市場監管局本著高標準推進，高品質建設的原則，細化創建工作標準，結合創建組織實際特點，逐條研究具體措施，查找問題，分析問題，解决問題，理清職責和任務，細化條款，明確要求。督促各創建單位對照評選細則開展自查自糾，落實主體責任，健全各項制度、完善硬體設施，加强日常管理，防控食品安全風險，提升企業食品安全管理能力和水准。將創建活動通過媒體和公眾號向社會公開，接受媒體和福斯監督。通過半年的籌措準備，在經過了動員部署、組織創建、市局初審三個階段的準備工作後，2家參與創建的企業（丹東市振興區鮮鋒生鮮量販店、鳳城市家家福量販店管理服務有限公司）全部一次性通過省局組織的稽核驗收，獲得了省級“放心肉菜量販店”稱號。

下一步，市場監管局將以“放心肉菜量販店”創建工作為契機，以提升食用農產品品質安全水准為目標，在總結創建工作經驗基礎上，對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，嚴厲懲處違規、違法經營行為。著力培育和打造一批經得起檢驗的示範典型，樹立食用農產品銷售行業標杆，發揮量販店食品供應主管道輻射帶動作用，以點帶面，形成示範引領效應，推動食用農產品在種養殖、加工、貯存、運輸、銷售等各環節强化食品安全管理。