葡萄酒同其他商品一樣，會因原料、質量、年份、歷史和品牌等因素被冠以價值，這也是想收藏葡萄酒的朋友必須瞭解的課題。今天，我們就來聊聊年份對葡萄酒的影響和未來的趨勢。

訴說歷史的木桐酒標

酒標如酒，正如著名的畫家也是著名的好酒雅客畢卡索說讀懂了酒標，你就已經用意識品嘗了佳釀。”而法國五大名莊之---木桐酒莊更是將酒標又增添了一層含義。1945年，第二次世界大戰結束，法國解放，世界恢復和平。同樣，1945年份葡萄酒也是年份中的極品。囙此，1945年，這個代表著勝利的特殊年份，酒莊主飛利浦·羅思柴爾德男爵為了紀念1945年，委託青年畫家飛利浦。朱利昂（Philippe Jullian）為這個偉大年份的葡萄酒繪製酒標。酒標上“V”字標誌，代表著“勝利、鼓舞、自由、力量”。之後，每個年份的酒標設計會邀請不同國別、不同種族、不同風格、不同流派、不同藝術門類的知名藝術家為木桐酒莊幹紅酒標作畫。其中1996年和2008年分別由中國的藝術家古幹和徐累繪製。

年份酒的全球化影響力

長久以來，葡萄酒愛好者對於年份酒的興趣只局限於法國，而在1990~2000年間擴展到了全球大多數地區。新世界國家的葡萄園，比如匈牙利的托卡依，也懂得年份酒的重要性，並以它為收入來源。與此相反，北歐的一些進口商，尤其是酒類進口商主要關注中端市場，而不看重“永恒的口味”。他們根據年份酒在溫帶國家的影響力挑選葡萄酒，囙此引進的種類難免良莠不齊，造成遺憾。畢竟，這是對於葡萄酒的一種雙重理念。

年份，走到了盡頭？

年份酒的影響力日益消退是否來自政策呢？針對於此歐洲已出臺了相關政策，以美國現行規定為藍本，歐洲允許以某一年份的酒的名義，出售最多含15%其他年份的瓶裝酒。這項規定受到葡萄酒愛好者的歡迎，其中的一個樂趣就是，正好可以拿其他年份的酒與自己偏愛的年份酒進行比較。感謝關注前沿葡萄酒，希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收穫。

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