說到天津，讓人印象深刻的東西實在是太多了。比如天津話，就真的是好聽，語調很有趣，說自帶笑點，難怪網上總有人說，感覺天津人人均都會說相聲，多聊幾句就感覺對方要拿出竹板來打了。

除了天津人有趣，天津的飲食文化也非常出名，比如狗不理包子、煎餅果子、漿子、烙餅等等，你有沒有發現，天津美食中讓人耳熟能詳的，大部分都是早點？沒錯，天津的早點文化確實是相當有名。

天津人愛吃早點，早點的選擇也非常豐富，也確實好吃。早上6點半就已經是吃早點的高峰期，不過想要吃到正宗的天津早點，建議你不要去華麗的連鎖店，而是要去那些看起來就比較老的社區，在這裡才能吃到正宗的天津早點。

一樓打開窗戶就做生意

在很多天津的老社區，早餐店就開在每一棟社區的一樓，不需要額外租門面，店主直接將一樓的窗戶打開，拿個紙板子寫個簡易的招牌，早餐店就開起來了。

邊走邊吃的比如煎餅果子、包子這類，直接在視窗遞給顧客就行。在店裡吃的比如雲吞、漿子，就在窗戶外支幾個桌子放幾把椅子，供顧客坐。如果覺得路邊灰大，沒關係在視窗前放著一個小梯子，踩著梯子從窗戶爬進去，就可以進室內吃早餐了。

價錢實惠

就像前面說的，店主打開窗戶就做生意，自己就是房東，因為沒有租金成本，自然壓力小不少。所以這裡的早餐也格外的便宜。比如油條1元，豆漿1元，大餅1.3元等。

這個物價，給人感覺好像回到了幾年前一樣。其實以前上海很多社區也是這樣做生意的，不過後來不允許這麼做，都拆除了，實在是有點可惜呀。

口味純正

天津的特色早點很多，好吃的比如卷圈、煎餅果子、狗不理包子，在其他地區也都傳開了。這次說說天津本地比較有特色的，但外地人不一定能吃得慣的早點。

漿子和老豆腐就是其中兩種，漿子乍一看有點像豆漿，但它的味道有點不同，傳統的漿子是用鐵鍋熬的，乍一喝有點鐵鍋的糊味，不瞭解的人還以為是煮糊了呢，其實並不是，這就是漿子的特色。喝到第二口就是濃濃的豆香味了，越喝越想喝。

老豆腐也是，跟常見的豆腐腦類似，但又有所不同，它是打鹵的，也有濃濃的豆香味，而且天津這邊的老豆腐都是鹹口的，還會加入芝麻醬等，吃著很順滑。

天津的早點之豐富，簡直可以吃一個月不重樣了，你最喜歡吃天津的什麼早點呢？