雪花隨風不厭看？一片飛來一片寒。

11月22日10時34分，迎來小雪節氣。小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季的第2個節氣。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和强冷空氣活動頻數較高的節氣，意味著天寒地凍的刺骨之冷開始有展露的迹象。此時降雪逐漸增多，雪量不大，故稱之為小雪。進入小雪時節，北方氣溫降至零度以下，初雪的到來緩解了大地上的乾燥之氣。小雪到了，冬也就來臨了。

小雪節氣是一個氣候概念，它代表的是小雪節氣期間的氣候特徵。氣候要素包括降水、氣溫、光照等，其中降水是氣候一個重要要素，氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結物，都稱為“降水”。這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特徵。

節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系，小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪强度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水准能見距離等於或大於1000米，地面積雪深度在3釐米以下，24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，中國東部地區會出現大範圍大風降溫天氣。俗話說：“小雪封地，大雪封河”，但小雪節氣不一定下雪，實際上全年下雪量最大的節氣也不是在小雪、大雪節氣。

中國古人將小雪分為三候：一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

俗語雲：“小雪醃菜，大雪醃肉。”小雪節氣的習俗包括醃鹹菜、品嘗糍粑、曬魚幹、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪醃菜，主要是北方醃雪裡蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前後還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣，是用新鮮猪肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪後，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

小雪節氣是寒冷天氣開始的標誌，小雪時節天氣寒冷，人就容易感冒，日常應注意生活起居好習慣，吃些禦寒、提高免疫力的食物。

多吃葉酸食物防抑鬱。小雪節氣是冬季開始的標誌，同時也進入抑鬱多發的季節。要常食菠菜、奇異果、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含有B族維他命的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。

防寒保暖要做好。從這個節氣開始，東北風刮得多了，由於氣候雖冷卻還沒到嚴冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風寒，囙此一定要戴帽子，一定要注意防寒。

多喝水防內熱產生。小雪節氣多喝水也可防內熱產生，緩解口幹咽燥、便秘、皮膚乾燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒，白蘿蔔水能清熱利尿，梨水可以潤肺止咳。

早睡晚起，睡前泡脚。小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。如果超過夜裡1點還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節氣後氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。每晚用熱水泡脚，用熱水泡脚能刺激足底穴位，或者抽空做做暖脚操，新增腰腿部力量，促進下肢血液迴圈，防止凍傷，並就能提高機體抗寒能力。

小雪過後，飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物，如羊肉、牛肉、乳類、魚類，並適當飲用一些茶水、咖啡等飲料。據專家解釋，在小雪時節一些黑色的食物其實是更好的選擇。上面說到的黑色的食品，有很多種，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能够迅速幫你恢復身體熱量的食物。

來源北京日報用戶端|記者駱倩雯胡德成美編關印

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