張偉文調研復工複產複學時強調

分區分類分時有序推進復工複產複學

盡最大努力把疫情造成的損失補回來

11月16日，市長、市疫情防控領導小組組長張偉文前往重點專案建設現場、餐館、菜市場、學校調研復工複產複學情况。他強調，要扛起省會城市的責任擔當，堅持一手抓防疫、一手抓發展，加快構建同疫情防控相適應的經濟社會運行秩序，分區分類分時有序推進復工複產複學，盡最大努力把疫情造成的損失補回來，確保完成全年的各項目標任務。

城關區人民醫院改擴建項目建成後，羣衆看病就醫將更方便、更快捷。張偉文在城關區人民醫院改擴建項目建設現場瞭解基本情况後，實地察看了項目的建設進度、人員的閉環管理、各項防控措施的落實等情况。他強調，要克服厭戰情緒和鬆勁心態，堅持疫情防控和復工複產“兩手抓”“兩不誤”，確保安全有序高效推動項目建設。要壓實屬地、企業和個人的“三方責任”，從嚴從實從細落實各項防控措施，不給病毒留下任何滋生傳播的機會和空間。要積極主動做好服務保障工作，及時幫助解決項目建設中遇到的困難和問題，全力推進項目順利實施，力爭項目早建成早見效。

隨後，張偉文先後來到城關區張國仁牛肉麵館和榆中街菜市場，通過與餐館老闆、商販、市民聊天和實地察看等管道，詳細瞭解了各項防控措施的落實、商品價格、市場供應等情况。他強調，要嚴格落實各項防控措施，為市民創造安全舒適的購物環境。要完善保障措施，精心組織貨源，確保各類生活必需品充足供應。最後，張偉文來到蘭州市第五十三中學，詳細瞭解了學校疫情防控措施落實和複學複課準備情况。他強調，要全面排摸教師、家長、學生的基本情况，做到底數清、情况明，製定科學精准的防控措施。要進一步加強文宣教育，通過小手拉大手的管道，督促學生和家長養成良好的衛生習慣，提高自我防護意識。

蘭州：符合條件的食品生產經營單位可有序恢復經營

11月16日記者獲悉，蘭州市市場監督管理局和蘭州市商務局聯合印發了《蘭州市食品生產經營單比特情防控日常工作指引》（以下簡稱《工作指引》），明確除封控區、管控區、隔離點內及周邊的食品生產經營單位暫不營業外，其他區域的食品生產經營單位（不含學校食堂、養老機构食堂、校外托護點、早餐夜市食品攤點）在達到疫情管控要求的前提下，可有序經營。

符合堂食要求的餐飲組織

須按額定座位數的50%擺放桌椅

《工作指引》提出，鼓勵外賣訂餐、打包自帶。宣導“紅事緩辦、白事簡辦”，嚴禁任何形式的群體性聚餐活動。隨著疫情形勢好轉，符合堂食要求的餐飲組織，按照額定座位數的50%擺放桌椅，餐桌之間距離不少於1.5米，單人單桌、同向而坐、單獨用餐；大桌可採用物理格檔，一格一人就餐。

機關企事業單位食堂實行分餐打包制，分時錯峰取餐。保供餐飲企業和機關企事業單位食堂嚴格落實食品留樣制度。外賣服務送餐人員全程佩戴口罩，每日2次測溫並登記，做好個人防護，配送的交通工具應及時進行消毒，按指定的配送區域進行放置，採取無接觸管道取送餐。

食品生產經營單位上崗員工

應進行疫情防控14天行程排查

《工作指引》提出，各類食品生產經營單位必須在經營場所入口設定醒目疫情防控提示，配備測溫儀、洗手液、消毒水等防疫物資。設定廢棄口罩專用收集垃圾桶等。食品生產經營單位對所有場所和設施設備進行徹底清潔並消毒，建立日常消殺計畫及記錄。所有組織必須嚴格落實人員佩戴口罩、一米線等候、入口測溫、健康碼查驗、“小蘭幫辦”（微信小程式）掃碼登記等要求。

食品生產經營單位必須落實食品安全和疫情防控主體責任，製定完善的員工健康監測排查、場所設備清潔消毒、疫情防控文宣培訓、應急預案等方案制度，明確專人負責。上崗員工應當進行疫情防控14天行程排查，並完成核酸檢測及疫苗接種，建立健全全員健康台賬。嚴格執行每日健康監測制度，禁止感冒發熱咳嗽及腹瀉炎症等病患人員上崗。工作期間全程規範佩戴口罩，定時更換。

量販店等人員密集場所

實行人員入場限流管控措施

《工作指引》要求，量販店、集貿市場等人員密集場所實行人員入場限流管控措施，單向流動，防止人員聚集。嚴禁開展各種聚集性促銷活動，嚴禁提前加工肉餡銷售，嚴禁代客加工肉腸。提倡冷鮮肉、生鮮等商品用保鮮膜遮蓋銷售。直接入口散裝食品要設定隔離檔板或貨櫃，保持安全距離，實行無接觸銷售，提倡提前分包、稱重、打碼，方便快速選購、快速結帳。食品生產加工企業（含食品小作坊）嚴控人員數量，嚴禁非工作人員進入食品生產加工區域。

來源：蘭州日報