今天(3日)上午,“格桑花開·南京墨竹周”子活動“天邊墨竹最西藏”淨土產品與文化博覽會在南京國際博覽中心2號館開展。走進展會現場,1080種西藏特色產品讓你有種“來到西藏八廓街”的感覺,南京市民在家門口就能品嘗藏族美食、購買藏族特色產品。
來自西藏的網紅茶飲“阿刁奶茶”吸引了不少人嘗鮮。現泡茶底配上西藏犛牛奶,再加上忌廉頂和兩塊青稞蛋酥,讓奶茶的口感和層次都更加豐富。參展商:“沒有任何添加劑做出來的,所以它的口感比較好,我們這次展會奶茶價格,每杯是在17元到24元之間,我們準備了幾款人氣產品,因為路途遙遠,我們僅只準備了3000杯左右。”
除了奶茶、現場還可以品嘗購買犛牛奶片、犛牛肉幹、珍珠蘑菇、青稞小零食等西藏特色食品。
來自西藏墨竹工卡的非遺傳承人也來到現場,手工製作塔巴陶瓷,捏、敲、打、塑形……一團團泥巴在匠人們的手中變身成了精美的陶瓷製品。
而在南京援藏工作組的撮合下,塔巴陶瓷和南京陶瓷企業合作,批量生產塔巴陶瓷,讓更多人瞭解西藏的陶瓷工藝和文化。參展商說:“2020年5月份正式落地援墨竹工卡,主要是塔巴陶瓷和彌盛陶瓷合作,進行非遺活化,現在的塔巴陶瓷一部分是手工製作,保留它的非遺原貌,還有一部分通過我們的科技,手工與自動結合,機械化成型,這樣產品就會進入到餐具市場,把西藏的陶瓷文化帶到南京。”
據瞭解,本次博覽會邀請了110家在西藏拉薩有影響力和代表性的特色產業企業和合作社參展,參展產品多達1080種,價值3150萬元,基本將西藏特色產品“一網打盡”,這也是西藏特色產業第一次大規模組團式赴轄區外參展。展覽將持續到本月7號,市民只要攜帶身份證,健康碼和行程碼為綠碼,就可以免費觀展。
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